Zdjęcie w tle

UncleFester

GURU
  • 668wpisów
  • 8547komentarzy

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

AAAAAAAAA trzymcie mnie, bo nie wytrzymie.

Płatnik to i jakiś ponury żart.

Przesiadka z WIN7PRO64bit na WIN11PRO64bit, Płatnik 10.02.002(313) z bazą .mdb, wypierdala się koncertowo w losowych momentach, z komunikatami o braku zasobów - jaaaasne -nowy komp, nowy system, 32GB/1TB to za mało.

Coś mi się zdaje, że będzie migracja bazy na SQL-a.

#zalesie #informatyka #zus

79aaa643-6047-45e7-a5e4-46cd4bc063ab

@UncleFester To, że komp ma tyle zasobów to nie znaczy, że program ma do nich wszystkich dostęp. Takie rzeczy można modyfikować jeśli program jest uruchamiany jako usługa, maszyna wirtualna Javy itd. Nie wiem jak to wygląda w Płatniku ale u mnie w firmie były takie niespodzianki i niektórych klientów i robiliśmy łatki/instrukcje zmiany dostępu do zasobów.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Tu zakład przetwórstwa mleczarskiego, dziś było robione masło i twarożek.

Z masłem był mały kłopot bo ni-chu nie chciało się ubić przez wstrząsanie słojem ze śmietaną.

Ten patent widziałem u mojej Babci i działał, widocznie miała więcej pary w łapach niż ja.

Po 15 minutowym wytrząsaniu, w ruch poszedł ciężki sprzęt i ubiło się w jakieś 5 min.

Z twarożkiem tym razem ostrożnie. Poprzedni był za suchy, za bardzo ogrzałem mleko około 45*C.

Tym razem grzałem do 35*C i skrzep był bardzo delikatny.

Na fotkach:

  • osełka masełka

  • masło bezpośrednio po ubiciu

  • twarożki w foremkach do ociekania

  • zsiadłe mleko z pociętym i ogrzanym skrzepem

#serowarstwo #gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #festerpichci #foodporn

eadc1208-8308-4e8b-bc21-e69f55052f8f
fd494bf7-3327-4361-ae14-2f616f67f329
76ffc9b7-86c7-4bc3-9d32-210eb6a2427f
1ccdc76b-324d-4d94-b504-f488616f3818

@UncleFester do niektórych śmietan dodaje się stabilizatory co mocno utrudnia zrobienie masła. Być może to Twój przypadek…

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

NVMe, to ZUO.

Strzeżcie się trybu tylko do odczytu, to najprostsza droga do utraty danych.

Uszkodzony dysk przełączył się w tryb RO, ale oczywiście pozwalał na pracę.

Na szczęście czujny kierownik zgłosił, że coś za wolno działa.

Odzysk danych z padłego dysku trwał 27 godzin !!!

ddrescue robi robotę


#informatyka #odzyskiwaniedanych #diy

3d215c92-f0c5-4a34-9167-0382be5d4032

Dziękuję NajszybszyWujku. Dam ostatnią szansę "temu dysku". Dysk jest zewnętrzny, i podłączany USB 3. Chyba to nie będzie przeszkodą dla użycia tych narzędzi?Myślisz że Sudo będzie niezbędne? Nigdy nie używałem Linuxa.

@MrAjL USB = ZUO, jak masz możliwość podłącz dysk bezpośrednio do płyty głównej, będzie szybciej i bezpieczniej. Domyślny użytkownik gparted-live nie ma uprawnień roota, ale jest członkiem grupy sudoers, musi używać sudo.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Ta krowa to jakaś rekordzistka, więc ciąg dalszy zabaw mlekiem.

Dziś na tapet idą twaróg i masło.

Zaskoczyła mnie ilość śmietany w pełnym mleku.

Z około 16L mleka zebrałem około 3 litry śmietanki!!!


Na fotkach:

  • mleko na twaróg ogrzane do 34*C

  • odczyn po dodaniu startera w okolicach 6.5pH

  • odebrana śmietana

  • Biblie serowarstwa


# serowarstwo #gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

fd73ad8b-85b6-4559-8d50-98efb6370024
b01b5a1f-139a-49bd-be88-f3f24d2fa6f9
6cb1b65f-d32e-4a3f-8376-64427077b975
16e98d1d-82c1-43ca-969b-8a12289786fd

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować