#sentyment

0
7
Dzisiaj pepper (piękna nazwa produktu xD) przypomniał mi o burakach cukrowych, o których od miesięcy raz na jakiś czas mam pewną rozkminę. Wszystko przez czasy dorastania na wsi, gdzie kilka razy miałem przyjemność (tak, dla dzieciaka frajda) brać udział w zbiorach buraków cukrowych. Tak w skrócie rola moja oraz kolegi (wtedy lvl 10) opierała się na tym, że oddzielaliśmy wielkimi tasakami (BHP płacze) część liści od reszty buraka.

Spróbowaliśmy jak smakuje świeży burak cukrowy i zarówno mi jak i koledze bardzo smakował xD Teraz chyba takiego buraka nigdzie się nie kupi, bo mają kompletnie inne zastosowanie i nie trafiają do warzywniaka.

Jak każdy wie cukier który nie ma jakichkolwiek wartości odżywczych i są to głównie smaczne puste kalorie nie można nazwać niczym zdrowym. Z drugiej strony buraki cukrowe mają przez to złą sławę, bo przyjęła się z nich tania produkcja cukru (co oczywiście też ma plusy) i pasza dla zwierząt. To trochę tak, jakby z ziemniaków produkowało się tylko wódkę xD jest to dla mnie trochę dziwne, ale zarazem też zrozumiałe (opłacalność dla producentów).

Z takich ciekawostek jeszcze zapytałem ChataGPT czy warto jeść świeże buraki cukrowe i na dolę wstawię co wypluło

Tak, buraki cukrowe, zwłaszcza w postaci świeżego warzywa, posiadają pewne wartości odżywcze. Oto kilka informacji na ten temat:
Witaminy i minerały: Buraki cukrowe są bogate w witaminę C, która jest silnym przeciwutleniaczem. Zawierają również witaminy z grupy B, żelazo, magnez, fosfor, potas i mangan.
Błonnik: Buraki cukrowe są dobrym źródłem błonnika, zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Błonnik jest korzystny dla układu pokarmowego, wspomaga trawienie i może pomagać w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu.
Niskokaloryczne: Buraki cukrowe są stosunkowo niskokaloryczne, co oznacza, że ​​mogą być częścią zdrowej diety, zwłaszcza dla osób zainteresowanych kontrolą masy ciała.
Pigmenty roślinne: Czerwony kolor buraków cukrowych jest spowodowany obecnością naturalnych barwników roślinnych, takich jak betalainy, które mają potencjalne właściwości antyoksydacyjne.
Niski indeks glikemiczny: Buraki cukrowe mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że ​​mogą pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
Warto jednak zauważyć, że przygotowanie buraków może wpłynąć na ich wartości odżywcze. Gotowanie może zmniejszyć zawartość witaminy C, więc spożywanie ich w postaci surowej lub lekko gotowanej może pomóc zachować większość składników odżywczych. Jednak oczywiście warto uwzględnić indywidualne preferencje smakowe i potrzeby żywieniowe.

#zdrowie #rozkminy #warzywa #sentyment #buraki trochę #gownowpis
f866412b-4c91-4428-b5aa-f95e3d11c992
vinclav

@nobodys z tego co wiem do marmolad i innych dżemów że sklepów dodaje się przerobionego buraka cukrowego jako wypełniacz, bo jest słodki

nobodys

@vinclav Ja nie widziałem jeszcze ani jednej marmolady ani dżemu (chociaż też szczególnie nie szukałem ) który by miał w składzie cokolwiek z "burak" Najczęściej albo jest to cukier, albo owoce są na tyle słodkie że nie jest potrzebny, albo jakieś inne słodziki bądź też popularny dodatek syropów/soków z warzyw/owoców. Oczywiście mogę się mylić i burak cukrowy jest ukryty w innej formie niż cukier, ale po prostu w gotowych produktach dodatku np. "syrop z buraków cukrowych" nigdzie w zwykłych sklepach nie spotkałem.

vinclav

@nobodys to się nie nazywa burak, tylko jakoś inaczej, półprodukt ma w nazwie słód czy jakoś tak, wiem na bank bo kiedyś sam badałem takie malinowe coś. Co nie było z malin

koniecswiata

@nobodys Czerwony kolor buraka cukrowego? Ale kłamczuszek. Buraki cukrowe są białe, ew beżowe, w każdym razie mają jasny kolor.

nobodys

@koniecswiata Chyba faktycznie chatgpt coś pomieszał

Zaloguj się aby komentować

Metalowy traktorek ze Spółdzielni Pracy Zabawkarsko-Metalowej Precyzja w Kielcach, 1972 r.
#ciekawostki #sentyment #prl #lego
67edb7f4-f9f7-4797-a77c-5366568beae9
grv

Tam były normalne śrubki i to się mocno trzymało (chyba, że dałeś na jednej i zaczynało obracać xd).

Lego trzeba było sklejać super glue dla wzmocnienia konstrukcji 😂

Penetrator4000

Pamiętam, to było ekstra. Długie godziny zabawy. Byłem jako dzieciak mocno wkurzony jak tata zabrał mi kilka profili żeby naprawić pęknięta nóżkę od pralki Frani.

bizonsky

Zajebiste to było XD ale budowałem z tego boloty

Zaloguj się aby komentować

Łapki w górę kto pamięta. Piękne to były czasy 🥲

#muzykaelektroniczna #sentyment #kiedystobylo #muzyka

https://pomf2.lain.la/f/vtqtfbmo.mp4
Jaszczomp userbar
bizonsky

Mam 35 lat i w życiu tego gówna nie słyszałem

Jaszczomp

O kulturze osobistej chyba też

bartek555

@bizonsky a ja mam 34 i slyszalem, jak pewnie wiekszosc ludzi

Zaloguj się aby komentować

synek skocz mnie po wodę grodziską
#prl #sentyment #twojstary
c935d58e-ce84-4985-8944-eb5b73a0ba2c
adikb

Brakuje Grodziskiej brzoskwiniowej - IMHO najsmaczniejszej ze wszystkich. Tonic też był niezły jak mnie pamięć nie myli.

Kismeth

Najlepsza była wieloowocowa... W ogóle żadna gówniana fanta czy lift lub mirinda nie miały nawet podjazdu do przepysznej Grodziskiej. Szkoda, że już nie ma... 😥

jamie-tee

@Kismeth tak, dokładnie. A system kaucyjny to mieliśmy kiedyś nawet na śmietanie, komu to przeszkadzało

Zaloguj się aby komentować

https://youtu.be/EQoCPHnjvpU
jakie złoto! ( ͡o ͜ʖ ͡o)
#anime #sentyment #piwo
papiezowa_julka

a ktos pamieta to to byl? kojarze morde z tv, ale za chiny nie jestem sobie w stanie przypomniec nazwiska...

c6ffe3cf-156a-4773-9077-3adaa493a0ae
TesknieZaKotem

@papiezowa_julka Zrobiło mi dzień xD

papiezowa_julka

@TesknieZaKotem ja dzisiaj cały dzień co chwila sobie odpalałem xD

pojebane, ale wciąga xd

Zaloguj się aby komentować