@moll hmm. Możesz mi pokazać różnicę, jaka by była w efekcie, bo nie mam pomysłu?

@RogerThat jak wrzucisz surowe w płyn to się zrobią farfocle od mięsa. A jak najpierw ugotujesz na parze to potem w sosie masz zamknięte mięso i "czysto". Za to mniej tłuste niż jakbyś obsmażał

Nie mam żadnego zdjęcia na gotowo niestety

@moll Aa, czaję. No tak, jak kiedyś w samym bulionie gotowałem to widziałem sporo farfocli, to chyba tłuszcz się wytrąca czy białko czy coś.

W sumie dobra uwaga, dzięki.

@RogerThat W rym wypadku białko. Tłuszcz pływa na powierzchni

@zed123 a konsultowałeś to z @AdelbertVonBimberstein ?

@moll On by nas wszystkich wjebał do airfryera. Takiego z okienkiem, żeby patrzeć na nas z rozkoszą.

@zed123 ja bym frajera do śmieci tam gdzie jego miejsce.

@zed123 - czyli do piekarnika