Komentarze (30)
@Jim_Morrison szczerze wątpię żeby miały trafić, chleb z Biedronki jest tak marnej jakości że to się ledwo da zjeść, a wcale dużo tańszy nie jest w porównaniu do konkurencji. Z powietrza się te różnice nie biorą tylko z cięcia kosztów na składnikach.
Już to jak to im księgowość podlicza to jest oddzielna sprawa, bo bez wglądu do ksiąg to można sobie gdybać tylko jaki jest stan faktyczny.
@viollu @SzubiDubiDU pierdu pierdu. Macie jakieś wyliczenia na to?
Na początku pomyślałem że może jestem ignorantem, ale jeden artykuł mówi że w sumie to nie wiadomo xD https://www.money.pl/gospodarka/zboze-tansze-o-polowe-ale-cena-pieczywa-nie-spada-dlaczego-ma-potaniec-6888625282882464a.html#:~:text=Zbo%C5%BCe%20jest%20ta%C5%84sze%2C%20szczeg%C3%B3lnie%20pszenica,ceny%20gazu%20uderzy%C5%82y%20w%20piekarnie .
Butka, który w branży działa od 60 lat, przypomniał, że w przeszłości za 40 proc. ceny chleba odpowiadała mąka. Natomiast dziś trudno to oszacować ze względu na ilość dostępnych receptur.
Drugi artykuł wręcz bardziej się skłania ku mojej tezie; https://tvn24.pl/biznes/z-kraju/ceny-chleba-inflacja-w-polsce-ile-kosztuje-bochenek-chleba-st7308063
Analitycy z UCE Research przypomnieli w najnowszej analizie, że powszechnie przyjmuje się, iż na cenę np. chleba czy bułek, składają się głównie koszty surowców (m.in. mąki) - około 35 procent oraz marża sklepu - około 24 procent. Ponadto na cenę powyższych produktów składają się koszty zatrudnienia i koszty stałe - około 18 procent, transportu oraz energii - około 14 procent, a także marża producenta - około 9 procent.
Więc macie wyliczenia czy tak o przyszliście propagandę marketów głosić?
@wombatDaiquiri markety to mają w dupie koszt pieczywa nawet jak tracą u siebie na każdym bochenku, chleb w nich jest po to jak wejdziesz to oprócz chlebka kupisz coś jeszcze przy okazji.
Natomiast piekarniom koszty operacyjne wzrosły. Proszę wykres cen gazu:
https://strefainwestorow.pl/sites/default/files/imagepicker/15549/Cena_Gazu.png
Sauce: https://strefainwestorow.pl/artykuly/analizy/20211012/chiny-ceny-gaz
Zaloguj się aby komentować



