To może rozpocznę
Miesiąc temu uwarzyłem w założeniu Tripla Ipa:
ziarno:
-
Viking Pale Ale - 6kg
-
Viking pszeniczny - 1kg
-
Płatki jęczmienne - 0.6kg
-
Płatki pszenne - 0,6kg
chmiel:
-
150g citra (niestety sprzedawca pomylił się przy pakowaniu i dostałem 100g citra i 50 g oktawia)
-
50g mosaic
W zeszły piątek było butelkowane. Wyszło pijalne ze sporym aromatem cytrusowo-ananasowym. Niestety przez swoją głupotę i niedopatrzenie podczas zacierania chyba w pewnym momencie przegrzałem przez co zamiast planowych 19 blg wyszło ok 14 blg.
Na zdjęciach śrutowanie, zacieranie i wysładzanie
