#wiadomoscizjaponii

2
24

Zaloguj się aby komentować

Właśnie ukazał się pierwszy w 2025 roku odcinek numer

#45 Mini rozmowy przy bento


Podsumowanie 2024 roku z przeprosinami za długie milczenie.


https://www.podomatic.com/podcasts/jakotako/episodes/2025-01-18T06_59_22-08_00


Strona www: http://podcast.tokyo/


Można nas słuchać za pomocą:

Spotify: https://open.spotify.com/show/40SO5Tlp2qroelqOkD6RyL

Pocket casts: https://pca.st/iX4f

Overcast: https://overcast.fm/itunes1372650164/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko

iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko/id1372650164

Youtube: https://www.youtube.com/@jakotako-o-japonii-i-nie-tylko

czy na każdym agregatorze podcastów.


#japonia #wiadomoscizjaponii #podcast #ciekawostkijp #ciekawostki #amajapan

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Dziś wyjątkowa pogoda w Japonii, cały kraj na minusowej temperaturze. Padał śnieg na Okinawie.


Takiej pogody nie było od dziesięcioleci. Do tego duże opady śniegu i mamy niezły kataklizm.


Na Hokkaido było -30*C, w Tokio -4*C.


W TV pokazują jak w korkach stoją ciężarówki i samochody, jeden pociąg utknął na 9 godzin w zaspach.


Ponad 200 lotów odwołanych.


Dodatkowo TEPCO zapowiedziało podniesienie cen za energię nawet o 45%.


Już w wielu prefekturach podniesiono ceny i niektórzy z normalnych 20.000 jenów wskoczyli na 85.000 jenów.


Takich podwyżek nie było od 30 lat. A to dopiero początek rosnących cen.


Mnie zawsze rozwala, bo w TV jak co roku - zima zaskoczyła Japończyków. Pytani na ulicy, mówią że nie spodziewali się zimna. Oczywiście bez czapek, w rozpiętych kurtkach letnich, bez rękawiczek jedynie wielki szal pod brodą.


Czasami zastanawiam się, gdzie się podział zdrowy rozsądek?


Ale to może być kilka przyczyn. W praktyce większa część roku jest gorąca niż zimna, i wiele osób ze względu na małe mieszkania nie ma po prostu zimowych ubrań. Oczywiście mają ciepłe kurtki ale nie wszyscy. Dodatkowo jest takie przekonanie, że zimno uszlachetnia i cierpienie z powodu zimna jest czymś szlachetnym, wybitnym oraz jak najbardziej akceptowalnym. Dodatkowo prawie wszystkie domy nie są porządnie izolowane, styropian w ścianach? Ta technologia jeszcze nie dotarła.


A szczególnie w Tokio, kilka centymetrów śniegu pokazywane jest jak kataklizm. 1-2 cm śniegu paraliżuje transport, koleje profilaktycznie zatrzymują pociągi, kierowcy zakładają łańcuchy na koła - ale nawet jeszcze śnieg nie spadł albo te 1-2 cm już stopniało.


Od znajomych wiem, że mają niezły ubaw z Tokijczyków wszyscy mieszkańcy północnej Japonii, gdzie spada 2-3 metry śniegu na dobę.


Na zdjęciu w ubraniach roboczych panowie z agencji metrologicznej pokazują gdzie będzie śnieg padać.


#japonia #wiadomoscizjaponii

073a3656-beca-4dd0-9a6a-79a713cbb216

Zaloguj się aby komentować

Hej, po długiej przerwie wracamy. Dziś wiadomości, o tym ja wyglądał nowy rok, jak Cesarz pozdrawiał, co robią pracownicy w pierwszych dniach pracy, dlaczego Japończycy jedzą kurczaka w Boże Narodzenie i nie tylko.


Strona www: http://podcast.tokyo/


Strona na FB https://www.facebook.com/podcastjakotako/


Można nas słuchać za pomocą:


Spotify: https://open.spotify.com/show/40SO5Tlp2qroelqOkD6RyL


Pocket casts: https://pca.st/iX4f


Overcast: https://overcast.fm/itunes1372650164/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko


iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko/id1372650164


Google Podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9qYWtvdGFrby5wb2RvbWF0aWMuY29tL3JzczIueG1s


czy na każdym agregatorze podcastów.


#japonia #wiadomoscizjaponii #podcast #ciekawostkijp #ciekawostki #amajapan

Zaloguj się aby komentować

Hej, właśnie pojawił się kolejny odcinek naszego podcastu numer 38 Rozmowy przy bento cz.6


W dzisiejszym trochę innym wydaniu rozmów przy bento opowiem Wam o najnowszych i najważniejszych wiadomościach z Japonii.


https://www.podomatic.com/podcasts/jakotako/episodes/2022-07-11T06_42_24-07_00


Strona www: http://podcast.tokyo/

Strona na FB https://www.facebook.com/podcastjakotako/

Można nas słuchać za pomocą:

Spotify: https://open.spotify.com/show/40SO5Tlp2qroelqOkD6RyL

Pocket casts: https://pca.st/iX4f

Overcast: https://overcast.fm/itunes1372650164/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko

iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko/id1372650164

Google Podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9qYWtvdGFrby5wb2RvbWF0aWMuY29tL3JzczIueG1s

czy na każdym agregatorze podcastów.

Zaloguj się aby komentować

Masakra, z tego co wiem on był pozytywnie też nastawiony do Polski. A z innej beczki jakiś tępy pismak bez weryfikacji rozprzestrzeniał bzdurę z 4chana oskarżającą o to zabójstwo Hideo Kojimę (i to już w sumie jakiś wyższy poziom absurdu).

@lubieplackijohn na początku niby był polityczny ale wczoraj powiedział, że jego matka była w jakiejś sekcie, tam sporo kasy władowała i rodzina zbankrutowała przez to. Chciał zaatakować guru ale nie miał okazji i gdzieś usłyszał, że Abe ma powiązania z tą organizacją więc wymyślił, że zabije byłego premiera Abe. Nie trzyma się to kupy. Widziano go także na innych wiecach wcześniej, mówił że planował od kilku miesięcy.

Zaloguj się aby komentować

https://pg-slot.game/pg-slot/%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%a1-sanook-%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%9a-%e0%b8%88%e0%b8%9a-%e0%b8%97%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b9%80%e0%b8%94%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-pg-slot/เว็บไซต์เกม สนุ็กเกอร์ ออนไลน์ ทำเนียบแชมป์ สนุกเกอร์โลก pg slot โปรแกรมสนุกเกอร์โลก ฤดู 2021-22 อันดับโลก 2021-22 ที่ได้รับความนิยมที่สุด ด้วยเหมือนกัน

Zaloguj się aby komentować

16 marca mieliśmy bardzo silne trzęsienie ziemi w Japonii, epicentrum było niedaleko tego sprzed 11 lat. Siła to M7.4 i 6+ w japońskiej skali.

Efekt to 3 osoby nie żyją, z czego jedna osoba miała zawał serca.

211 osób lekko rannych i 30 w szpitalu, głównie osoby starsze które pospadały ze schodów czy się wywróciły.

Wykolejony shinkansen oraz uszkodzona trakcja. Naprawy mają potrwać do przyszłego tygodnia. Tutaj nagranie ze środka.

https://www.youtube.com/watch?v=VbRGPXaKuE8


Ponad 2,5 miliona domów było bez prądu i wody. Wczoraj już prawie wszyscy mają prąd i około 150 tysięcy domów nie ma dalej wody. Naprawa ma się skończyć do niedzieli.


Uszkodzonych zostało setki domów, kilkadziesiąt tych starych się zawaliło.

Tutaj program TV pokazujący zniszczenia i nagrania z samego trzęsienia.


https://www.youtube.com/watch?v=PGJOMBMqm_U

@Nebthtet Oho następna 40 latka typowa mirabelka z wykopu kreująca wizerunek w sieci starej, zgorznialej grazyny i buldupuje o moje heheszkowe teksty w internecie. Wiadomo ze masz mniej jak 16 lat @pimenista bo wiesz stary ze kazda laska z wykopu kreuje sie na 40 latke ktora juz tyle przeszla a jednoczesnie 24/7 przesiaduje w internecie a gdy tylko pojawia sie egzaminy gimnazjalne czy matura to te same laski znikaja na ten moment z internetow XD k⁎⁎wa to mnie rozpierdala jak mozna tak zawyzac swoj wiek zamiast cieszyc sie mlodoscia

Zaloguj się aby komentować

#5 Szpitalne jedzenie

Tym razem jedzenie ze szpitala. Tam dostawałem bardzo dobre jedzenie, smaczne i dopasowane do mojej diety. Niestety spędziłem w Japońskich szpitalach dość dużo czasu, więc miałem okazję poznać służbę zdrowia od wewnątrz. Zdecydowanie pielęgniarki wygrywają Nie spotkałem tak uczynnych, życzliwych, wyrozumiałych i opiekuńczych dziewczyn jak w szpitalu. Nie miałem ani razu żadnej nieprzyjemnej sytuacji.

Ale wracając do jedzenia. Przeważnie jest dostarczane 3 razy dziennie ale czasem wiadomo, ze względu na zabieg można przegapić posiłek. Ja tak miałem, że dopiero kolację dostałem. Na szczęście pielęgniarka dodała mi drugą porcję w tajemnicy


W zależności od szpitala można dostawać domowej roboty jedzenie aż po wykwintne dania jak z dobrej restauracji. Oczywiście wszystko zależy jaki pakiet sobie zakupimy w szpitalu oraz na jakim dziale leżymy.


Ku mojemu zaskoczeniu zawsze zjadałem wszystko, nawet obrzydliwe natto mi smakowało. Nigdy nie narzekałem na nic.

Na zdjęciach są dania z całego dnia.

e4a4efb3-0f0f-4f1d-92d8-ffeebcf9af49
2719222f-f11c-4365-99f3-6e58209cb928
87d56f14-d55f-40f5-a4af-bbefe54766a9
0a6038b5-2f7d-4a17-9506-507a0e4276c8
b3244c45-596f-46bc-a5b2-11d330525ccf

Zaloguj się aby komentować

#4 Grilowanie w restauracji.

To chyba moje ulubione jedzenie, kiedy samemu można sobie grilować w restauracji.

Przeważnie można kupić rozmaite zestawy składające się z różnych typów mięs.

Warzywa przeważnie są jako dostawka.

Czasami ceny są kosmiczne gdy chcemy spróbować mięsa najlepszego gatunku.

Ja polecam koreański grill Toraji w Shinjuku.


Wszystko odbywa się bez dymu, bo jest wyciąg tuż nad ogniem, dostajemy fartuszek aby się nie pobrudzić i zaczynamy.


Polecam wymieniać kratki co jakiś czas, bo szybko tłuszcz się osadza i dobre mięsa tracą smak.

818ff4d6-c049-47e7-b8b2-b1850005c68c
57b43ed7-ceb1-496b-8be9-cef1150fce86
274bd372-cf86-484b-872f-e9970b9d123a
2050573c-d2a4-4b56-98aa-310ad9891680

Zaloguj się aby komentować

Hej, właśnie pojawił się kolejny odcinek naszego podcastu numer 37 pod tytułem "Gorzkie żale przybywajcie cz.1"


W tym odcinku będziemy narzekać. Przejdziemy przez całe nasze doświadczenie w Japonii i opowiemy o tym co nas najbardziej wkurza w Kraju Przekwitłej Wiśni.


Zapraszamy do słuchania!


https://www.podomatic.com/podcasts/jakotako/episodes/2022-02-26T06_25_28-08_00


Strona www: http://podcast.tokyo/

Strona na FB https://www.facebook.com/podcastjakotako/

Można nas słuchać za pomocą:

Spotify: https://open.spotify.com/show/40SO5Tlp2qroelqOkD6RyL

Pocket casts: https://pca.st/iX4f

Overcast: https://overcast.fm/itunes1372650164/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko

iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko/id1372650164

Google Podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9qYWtvdGFrby5wb2RvbWF0aWMuY29tL3JzczIueG1s

czy na każdym agregatorze podcastów.

Zaloguj się aby komentować

#3 Tym razem moje ulubione kaiten sushi. Czy takie, gdzie gotowe sushi jeździ na taśmie na około i zdejmuje się to co kto lubi. Normalny fast food.

Oczywiście pasjonaci to nie biorą nigdy z taśmy tylko zamawiają bezpośrednio u szefów. Często chwilę krążące sushi jest już suche i po pewnym czasie obsługa zdejmuje. Niektóre sieci przykrywają plastikowymi pokrywkami aby tak szybko nie wyschło. Takie tanie kaiten sushi, dla turystów np w centrum Shibiya to przeważnie bardzo kiepskie jest. Tam cena od 80 jenów za talerzyk (ok 2 zł 80 gr).

Ja uwielbiam i serdecznie polecam Choshi maru - tam zawsze mają dobre rzeczy.

Ostatnio też już można zamówić używając tabletu przy stoliku, po zdjęciach i nawet mają angielskie menu.

Zamówienia specjalne przyjeżdżają shinkansenem i zatrzymują się przy naszym stoliku.

Ja nigdy nie mam dość dobrego tsuna czy maguro.

Każdy kolor talerzyka to inna cena, przeważnie na ścianie wiszą jako menu.

e8618729-59bb-400f-9a8e-493c541c6d93
19115b4b-dbae-4a29-a7d3-ebc2837cce10
72fe51f3-dc8a-4fd2-90f0-1b8066806e04
1fbb2389-c95a-4c46-86bc-f9f0737c6e76
bb2f348b-7388-41ae-b575-17b9eb4ba69a

Zaloguj się aby komentować

Hej, tym razem obiad z dobrej restauracji z okazji 5 urodzin córki szwagra w związku ze świętem 3-5-7 latków.

Jest to specjalny posiłek tak zwany "dziękczynny" lub "uroczysty". Restauracja wymaga wcześniejszej rezerwacji. Ponieważ wszystkie rodziny obchodzą w tym samym terminie, jest duży problem z dobrymi restauracjami. Tam kalendarze są wypełnione na 2-3 lata na przód.

Restauracja wynajmuje specjalne pomieszczenie z tatami, przeważnie od 6 do 20 osób.

Na zestawy też są limity, nie może być mniej niż 5 dla dorosłych i co najmniej 1 dla dziecka.

W zależności od restauracji, są w ofercie przeważnie 3 lub 4 zestawy.

Różnią się ilością dań oraz czy alkohol jest wliczony tak zwany "nomihodai" czyli pijemy bez limitów z wybranego menu.

Ceny za jeden zestaw są od 3.500 jenów (120 zł) do 15.000 jenów (520 zł). Oczywiście są i takie restauracje, gdzie w zasadzie górna granica może być i 60.000 jenów (2.082 zł) czy więcej.

Zestaw na zdjęciu był około 7.000 jenów (240 zł).


Przeważnie danie jest podzielone na 2 części. Najpierw podawane są ryby na ciepło i zimno później coś na ciepło.


Mamy tutaj (patrząc od lewej, górnej strony do prawej, dolnej)

  1. Marynowana ryba w galaretce.

  2. Gotowane warzywa.

  3. Tempura krewetka, bakłażan, papryka i sól.

  4. Na zimno kluski (cienki udon) do zalania gorącą wodą później.

  5. Wędzona ryba z marynowanymi nie pamiętam czymś, chyba jakieś warzywa.

  6. Gotowana krewetka z sosem (przepyszna), gotowana małża, marynowana ryba.

  7. Marynowany ogórek, ośmiornica, galaretka z wodorostów, marynowana ryba w jajkowej otoczce.

  8. Główne danie - sashimi z honmaguro, dai i innej ryby, wodorosty i warzywa na tarkowanej galarepie

  9. Marynowane ogórki, galarepa i coś jeszcze żółtego jak galarepa.

  10. Wędzone mięso w sosie.

  11. Do smaku - umeshu do toastu.

  12. Chawan Mushi - gotowane na parze jajko z kawałkami kurczaka, krewetką i warzywami - na ciepło - moje ulubione.


Oczywiście ryż na ciepło bez ograniczeń.


Dodatkowo specjalne sake dla pijących, piwa, wina itp - wliczone w cenę, też bez ograniczeń.

Tą dużą butelkę to mieliśmy ze sobą


Generalnie jest limit czasu 2 godziny.

5440ab01-3043-45d4-9622-be643b17fa8c
9b32545c-9796-4e84-b2fb-f668f2369c41
6a037ae4-a0d9-4a22-bf58-f19d88e9968e
020fddfa-1096-490e-b24d-cddf2dbde7fa
53b327c0-c56e-4af5-acc9-1323160ff66d

W wielu restauracjach tak na prawdę samemu się gotuje. Czy to jest grilowanie, czy smażenie albo jeszcze coś innego. Ja szczerze mówiąc bardzo lubię takie restauracje, bo wiadomo, że wszystko świeże i ciepłe oraz co jest w środku.

Czasem wymagana jest pomoc obsługi ale nie ma z tym problemu, zawsze ktoś wytłumaczy.

Tym razem moje ulubione

#2 Okonomiyaki - czyli "tak jak lubisz", czasem nazywane "japońską pizza" ale to mylne określenie.


Cena to za jeden zestaw około 1500 jenów (ok 51 zł)


specjalnie dla @tymszafa są zdjęcia dodatkowe, jak to jest zrobione oraz co jest w środku


Zamawia się najpierw z menu co się chce - jest kilka rodzajów, głównie chodzi o dodatki jak ser, mięso i jego rodzaj, różne warzywa itp.

Wszystko przychodzi surowe, przygotowane, pocięte. Na stole a raczej w stole, bo to jego integralna część, jest gorąca patelnia, podgrzewana na gazie.


Dostajemy pierwszą, podstawową mieszankę oraz masło na lodzie. Tutaj mamy pokrojoną kapustę - to główny składnik. jajko, szczypior, imbir marynowany, jest coś jeszcze ale zapomniałem jak się nazywa.


Drugi zestaw z menu - wybrałem wołowinę i ser oraz jajko.

Żona wybrała mochi, ser i jeszcze takie suszone warzywa, ale też zapomniałem jak się nazywają


Rozpuszczamy masło na płycie, miksujemy zestaw podstawowy i wrzucamy.

Gdy się podpiecze to ja dobijam jajko na górę i posypuję serem.

Potem kładę wołowinę i czekam aż się podpiecze i ser rozpuści.

Przerzutka na drugą stronę aby mięso się podpiekło.

Na koniec znowu powrót na drugą stronę aby lekko dopiec jajko i ser.

Wykładamy potem na talerz, polewamy sosem "bulldog" oraz majonezem - w kratkę.

Niektórzy lubią posypać "heblowaną rybą" czyli cienko ściętym, suszonym i wędzonym tuńczykiem czyli Katsuobushi.


Polecam do tego piwko i następny zestaw

72f767fb-bfa8-45ee-9aa8-db48870315bf
97433f00-a494-4ad1-a325-1448359809e6
081dcb3c-c355-42d7-8151-880d8fbfc04a
91f47dfe-4321-459c-8e39-5866515c458f
aaf7398a-5f47-4d82-972c-9d9e1dccefbb

Zaloguj się aby komentować

Hej, więc zaczynam serię, gdzie będę wrzucał zdjęcia jedzenia

Czyli to co udało mi się zjeść przy różnych okazjach, w hotelu, na wyjeździe służbowym, w czasie wesela, w zwykłej restauracji, w czasie uroczystości rodzinnej, na pogrzebie, w domu, różne benta które jadłem na obiad, itp. Dodatkowo wrzucę jeszcze jakieś dodatki jeśli były czy to ciasta czy inne słodkości.

Nie pytajcie o przepisy bo ja tego nie gotowałem, jedynie jadłem. Ceny czasem miałem zapisane, więc będę dodawał dla porównania.

Dużo będzie pochodzić z Okinawy, bo tam spędziłem sporo czasu delektując się rozmaitościami i robiąc im zdjęcia.

Będzie też kilka z dość drogich restauracji oraz ze zwykłych, najtańszych "japońskich fastfoodów" czy barów.


#1 Kurczak w słodkim sosie, sałata, smażone kiełki sojowe, chrupiąca cebula i smażone jajko.

Pewnie to danie ma jakąś nazwę ale zapomniałem

Cena 980 jenów (ok 23 zł)

bb09ff19-f08c-45ab-a0df-a25f9951f72b

Zaloguj się aby komentować

Hej właśnie pojawił się najnowszy i ostatni w tym roku odcinek naszego podcastu,

numer 36 Rozmowy przy bento - news cz. 5

W tym odcinku najnowsze wiadomości z Japonii, opowiemy jak się ma koronawirus, o maseczkach w magazynie, o karach śmierci, podpaleniu, locie w kosmos, samobójstwie piosenkarki, prawach wyborczych obcokrajowców, świętach w firmie.

Podcast nagrany kilka dni przed świętami.

Zapraszamy do słuchania!


https://www.podomatic.com/podcasts/jakotako/episodes/2021-12-25T07_20_44-08_00


Strona www: http://podcast.tokyo/

Strona na FB https://www.facebook.com/podcastjakotako/

Można nas słuchać za pomocą:

Spotify: https://open.spotify.com/show/40SO5Tlp2qroelqOkD6RyL

Pocket casts: https://pca.st/iX4f

Overcast: https://overcast.fm/itunes1372650164/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko

iTunes: https://itunes.apple.com/us/podcast/jako-tako-o-japonii-i-nie-tylko/id1372650164

Google Podcast: https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9qYWtvdGFrby5wb2RvbWF0aWMuY29tL3JzczIueG1s

czy na każdym agregatorze podcastów.

63d00afb-9827-419f-9053-5af3bc86189f

Zaloguj się aby komentować

Ostatnio Covid przystopował w Japonii. Mamy dziennie poniżej 200 zachorowań, w wielu prefekturach jest 0. W Tokio spadło poniżej 50 i się trzyma.

Wczoraj zmarło 5 osób, 76 jest w ciężkim stanie.

Niby życie do normy wraca ale już mówią o 3 szczepiące, zaczynają od osób 65+.

ae1061f8-b79f-40ac-87df-ff33fd26704a

Zaloguj się aby komentować