Szybko tanio prosto smacznie.
Na to się chyba mówi "studencka kuchnia".
Czosnek, suszone pomidory w oliwie, resztki wędliny jak mamy. Smażymy chwilę.
Na to sru makaron i sos sojowy, najlepiej jasny.
Pieprz, dymka jak jest, mieszamy, wbijamy jajko, mieszmy ale krótko żeby się za mocno nie ścięło, można trochę sera zetrzeć, jeb na talerz i voila! - do bandziocha.
#opornikgotuje #jedzenie #przepisywlasne
Zaloguj się aby komentować
Ktoś jeszcze lubi jajko na mietko rozdziabać sobie i położyć na chlebek, najlepiej z dymką?
Ja lubię ale domownicy się na mnie dziwnie patrzą.
#kanapki #jedzenie #opornikgotuje #jajko
@Opornik używasz do tego smoka do czosnku ?
@PlatynowyBazant tak, szybciej idzie rozdziabać
To ta już wolę prawilną jajecznicę, gdzie rozdzielasz żółtko od białka, białko smażysz prawie na wiór, wyłączasz ogień, wlewasz żółtka, szybko przemieszczać i na talerz zanim się zetnie. Wychodzi praktycznie to samo tylko nie trzeba z zegarkiem siedzieć żeby wyszło na miękko.
Zaloguj się aby komentować
Chińska zupka z kategorii tych "fasolowych", ciemna.
Dorzucone małże obsmażone na oleju sezamowym z czosnkiem, i boczniak obsmażony tak samo. Plus dymka.
I trochę sosu rybnego bo miałem chcicę na klimat "fjutti di mare".
Polecam taki boczniaczek jako dodatek, można zrobić więcej i mieć zapas do zupek itd.
#jedzenie #mre #kuchniaazjatycka #gotowejedzenie #zupkichinskie #boczniak #opornikgotuje
@Opornik a co jeśli nie lubię fasoli?
@PlatynowyBazant Wydłubujesz.
@Kronos ale jak? On za bardzo rozgotował
Zaloguj się aby komentować
Zupa z ośmiornicy "spontan" z tego co miałem pod ręką.
Sos ostrygowy, kostka bulionu "zagadka", resztka pasty miso, wakame, grzyby mun, sos ostry dzika panda, cytryna, w połowie na bazie rosołu.
Wyszło smaczne niestety brak trawy cytrynowej i sosu rybnego zrobił swoje, smakuje bardziej rosołowo niż azjatycko.
Myślałem że coś dołoży ta galaretka z ośmiornicy ale nie bardzo, liczyłem na zupę frutti di mare.
#gotowanie #zupy #jedzenie #kuchniaazjatycka #opornikgotuje
Ciekawe to jest, muszę sobie zapisać na przyszłość
@Z_buta_za_horyzont jeszcze imbiru mogłem dodać zapomniałem
@Z_buta_za_horyzont właśnie sobie odgrzałem i muszę ci powiedzieć że teraz się dużo bardziej przetrącił ten smak ośmiornicy, dużo bardziej czuć
Zaloguj się aby komentować
Twarg you, you I won't twarg what you twarg me.
Twarg YOU, I won't twarg what to twarg me!
TWARÓGFUCKER!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=bWXazVhlyxQ
#awiecwojna #słowotwaroże #twarog #opornikcontent #opornikgotuje #oporniktojednakjestpojebany #airfryer @AdelbertVonBimberstein
@Opornik Nie wywołuj Ariberta z lasu!
Zaloguj się aby komentować
No więc w końcu zebrałem się i zrobiłem sobie to Szakszuka.
Kilka razy o tym słyszałem, potem zapomniałem, w końcu na hejto ktoś napisał i zebrałem składniki.
Oczywiście prokrastynacja mocno więc z sześciu pomidorów cztery zdążyły zgnić.
Jeśli ktoś jeszcze tego nie robił polecam, bardzo fajne połączenie smaków.
Pezepis ze strony Ania Gotuje, wersja z mozzarellą. Muszę jeszcze wypróbować wersję z kaparami.
https://aniagotuje.pl/przepis/szakszuka
#szakszuka #gotujzhejto #opornikgotuje #jedzenie
@Opornik kurde, ale i smaka zrobiles.... ide na kebsa
@winiucho śmieją się z angoli że tak nienawidzą zielonego, że wszystko smażą, ale prawda jest że pomidorki smażone na boczku są bardzo smaczne.
Polecam pomidory w puszce - nie gniją i lepiej czekają na swój czas 😉
@Lubiepatrzec @cweliat a nie są rozmięknięte?
@Opornik redukujesz to i tak na patelni. W sumie to nigdy nie robiłem ze świeżych, więc nie wiem ale wydaje mi się, że oba rodzaje musisz doprowadzić do miękkości.
@Opornik pomidory z puszki mocno skracają czas robienia, a w smaku jakiejś wielkiej różnicy nie zauważyłem
@cweliat boczek, cebula, chorizo, parmeńska, mozarella, pleśniowy, papryka zwykła i/lub ostra, szparagi... do wyboru do koloru.
Nie ma jednego przepisu na szakszukę, ba, sama nazwa to dosłownie "mieszanka".
@cweliat chorizo jest mocno przereklamowane. Kilka razy podchodziłem do próbowania tego w wielu daniach i zawsze nie mogłem tego zjeść. Albo lądowało to na boku talerza, albo w śmietniku.
Zaloguj się aby komentować
Papu dla kiciusiuf.
Na chwilę może starczy.
Drobiowe sera, żołądki, wątróbka, i trochę kuskus żeby zagęścić, bo od wątróbki się straszna papka robi.
#koty #opornikgotuje #kitkukitchen
kuskus do barfa???
suplementy lepiej dodaj
Zaloguj się aby komentować
Szybka zupa rybna z Leszcza.
Naszła nas chcica na zupę rybną, ale nie mamy czasu na pitolenie się z krojeniem, robieniem wywaru itd.?
No problem!
Bierzemy tego leszcza (może być inna, akurat trafiłem w promocji), filetujemy go albo i nie, wrzucamy do garnka z liściem laurowym i zielem angielskim, można dorzucić suszonego grzybka albo grzybki starte na proszek (kanie). Gotujemy 15 minut.
Wyjmujemy delikatnie rybę, do gara wrzucamy kilka łyżeczek bulionu w słoiku Winiary (preferuję wołowy ale i drobiowy ujdzie). Są lepsze niż kostki bo nie mają tłuszczy utwardzonych ani soli. Jeżeli lubisz mocny zapach rybny, możesz dodać łyżkę sosu rybnego .
Bierzemy zupę jarzynową Hortex . Otwieramy okno. Wyjmujemy brukselki, wyrzucamy je przez okno, zamykamy okno.
Wrzucamy resztę do gotującej się zupy. Dodajemy pieprz. Jeśli dodałeś sos rybny, nie musisz solić.
Ja jeszcze dorzuciłem torebkę zupy kalafiorowej z koperkiem , ponieważ miałem dużo ryby i użyłem dużego garnka. Dorzuciłem też dwa pokrojone w kostkę ziemniaki. Generalnie koperku nie cierpię, ale do zupy rybnej pasuje.
Gotujemy 15 minut.
W międzyczasie rozbieramy rybę, i odkładamy do miseczki albo pojemnika.
Po ugotowaniu zupy dodajemy śmietankę 12% czy jaką tam lubimy, bo nie mamy czasu pitolić się ze zwykłą śmietaną żeby się "zahartowała".
Nakładamy zupy do miseczki, dokładamy kawałki ryby, posypujemy pietruszką.
Jeśli lubimy bardzo ostre zupy dodajemy sos Sriracha . Jeśli jesteśmy normalni to nie.
Częstą praktyką jest dodać do zupy rybnej w której jest śmietanka kilka kropel cytryny - co kto lubi.
Smacznego!
#ryby #opornikgotuje #gotujzhejto #zupa
ja picce miałem na kolacje
@SuperSzturmowiec Żodyn już nie robi piccy frutti di mare, żodyn.
Komentarz usunięty
Gotowałeś całe dwa filety czy tylko część?
@milew Całe dwie patroszone i oskrobane ryby, razem 0.7kg
Zrobiłeś mi smaka na zupę rybną...
Zaloguj się aby komentować
