Dyskusja użytkownika GazelkaFarelka

@GazelkaFarelka Dobra, gruba! Można się najeść a nie to, co te włoskie naleśniki

@GazelkaFarelka piękna, od dłuższego czasu mam ochotę na taką pizzę, dasz przepis na ciasto?

@GazelkaFarelka Ja jedząc coś takiego byłem żółwiem ninja, smacznego! Teraz już jestem stary, idę wpierdzielać gołąbki

Prawdziwa, prostokątna pizza. Nie to, co teraz...

Taktyk

@GazelkaFarelka pizza familijna 1kg z biedronki ale w domu:

@GazelkaFarelka Mistrzynią takiej pizzy była moja śp. babcia. I naprawdę smakowała wybornie, nie do podrobienia. Aż mi się łezka w oku zakręciła...

@GazelkaFarelka grube, GRUBE ciasto drożdżowe w które wsiąkają składniki wytapiające się na górze, przesiąkają tym smakiem, na takiej się wychowałem, aż mi smaku narobiłaś, ale dostaniesz zaraz wpierdol, bo jest 30stopni, było o tym wspomnieć jesienią!

I TAK! Ser NA składnikach, k⁎⁎wa, a nie pod!

lepsza od tych spalonych na czarno malych okrągłych placków ktore tu caly czas wrzucają

tym razem Ci daruje, nie dam pioruna jak na następnej nie będzie szynki z ananasem (oczoślinotoku kulinarnego od tej pizzy dostałem)

@GazelkaFarelka petarda Moja mama robiła z kiełbasa i pieczarkami, smak dzieciństwa

Weź k⁎⁎wa idź i nie grzesz więcej!

@GazelkaFarelka picka z bigosem, to

mogła tylko wymyślić matka w latach 90.

@GazelkaFarelka To Wasze mamy robiły pizze? O_o

Mi się takie coś przejadło. Teściowa często robi taką "pizzę", z tym że jak większość jej kulinarnych dzieł robi zawsze tak samo, na pałę i w ilościach hurtowych. Później nas uszczęśliwia takim drożdżowym plackiem który ląduje w zamrażalniku na wcześniej dostawie.

Taka pizza może być dobra ale z dobrymi składnikami, a nie z półsurowymi pieczarkami i kukurydzą bo zazwyczaj takie dodatki są dla mnie. Sos bez przypraw, całość bez smaku bo przecież sobie poleje ketchupem... ehhh

W 1990 na hali targowej w Gdańsku jadłem pizzę na grubym pokrytą jajecznicą i ogórkiem kiszonym.

Moja mama robiła do tego typu pizzy specjalny sos, ciekawa jestem czy u kogoś jeszcze było podobnie?

Przepis na sos to mniej więcej:

Na patelni usmażyć cebulę, kiełbasę, paprykę, pieczarki, pod koniec dodać koncentrat pomidorowy. Wystudzony sos nałożyć na wyrośnięte ciasto (koniecznie grube, prostokątna blacha) i na górę posypać startym żółtym serem, oregano i do pieca.

Ostatnio robiłam i polecam bo to na prawdę ciekawa wariacja pizzy, i cała rodzina się naje 😅