#ramen #gotujzhejto #japonia

Kolejny ramen w moim wykonaniu - tonkotsu spicy miso ramen.


Jeżeli chodzi o samą zupę to chyba najlepsza jaka mi do tej pory wyszła. Aksamitny, gęsty, aromatyczny bulion - mieszanka dwóch past miso dala radę :)


Z dodatków nowe odkrycie to kukurydza przysmażona na maśle i przypalona palnikiem - pyszna była!


Robię powtórkę w następny weekend bo czuje niedosyt tego za⁎⁎⁎⁎⁎tego ramenu 😅

a64a6613-404b-4cf0-a4aa-bf1fb4aba087

Komentarze (33)

koszotorobur

@ColonelWalterKurtz - tonkotsu to nadramen - ile czasu bulion gotowany?

SUM

@koszotorobur Ramen sramen, żurmen to jest to xD

ColonelWalterKurtz

@koszotorobur Bulion z kości wieprzowych - 60 min w szybkowarze i 60 min w otwartym garnku.

ColonelWalterKurtz

@SUM Dlaczego ramen, żur i rosół nie mogą żyć w zgodzie ;(

koszotorobur

@ColonelWalterKurtz - mogą - ale jak ma się niewykształcone kubki smakowe to żre się tylko żur

koszotorobur

@SUM - kuchnia fjużyn

To ja poproszę bento z kaszanką

SUM

@koszotorobur Bo nigdy do żurku nie dodałeś pasty miso? XD

SUM

@ColonelWalterKurtz Uważaj bo jeszcze zainteresuje ich spaghetti w bulionie xD

15428311-5ba5-4871-9bb0-a28c9baf3899
cebulaZrosolu

@ColonelWalterKurtz a co to za kręciołek na środku?

w0jmar

@ColonelWalterKurtz


Łooo - to wygląda jak odpaki z obiadu.

Może faktycznie jest smaczne?


Nie wiem.

Nikomu nie przyszło do glowy próbować żarcia dla świń.

Giban

@w0jmar Za to wszystkim przyszło do głowy, że nie chcą, żeby wojmar mówił w ich imieniu... xD

w0jmar

@Giban


Za to wszystkim


Grubo... .


Ja piernicze - jakaś sekta wyznawców rosołu czy ki diabeł?


Coś wyglada jak zlewki po obiedzie - ale tego nie wolno wyartykułować bo urażona duma mocno.

Giban

@w0jmar Nie rosołu, a ramenu i mi chodziło o to, że się wypowiadasz za wszystkich, a się mylisz :p

lokurva

@w0jmar ciiii… już dobrze, skąd w tobie tyle jadu

w0jmar

@lokurva


Nie no - wpis napastliwy wyszedł.

Ale serio - to mi tak wygląda.

A smakuje pewnie nieźle - im więcej w rosole i dłużej lekko gotowany tym bardziej mniam!

t0mek

@w0jmar

Łooo - to wygląda jak odpaki z obiadu.

Może faktycznie jest smaczne?


Nie wiem.

Nikomu nie przyszło do glowy próbować żarcia dla świń.

Nie no - wpis napastliwy wyszedł.

Ale serio - to mi tak wygląda.

A smakuje pewnie nieźle - im więcej w rosole i dłużej lekko gotowany tym bardziej mniam!

A wiesz, co to jest "dzban Schroedingera"?

w0jmar

@t0mek


Noo - umiem w obrazki.


Wygląda coś jak breja - więc pierwsze skojarzenia dokładnie takie a nie inne.

Czy dobrze smakuje - pewnie tak - ale wrażenie jest niezmienne.


Jakieś pytania?

Bo widze że próbujesz zabłysnąć.

t0mek

@w0jmar


Bo widze że próbujesz zabłysnąć.

ty już próbowałeś.

I nie wyszło.

izopropanol

Wyglada za⁎⁎⁎⁎scie!

Zaloguj się aby komentować