@rakokuc Nie zgadzam się. Przekładając twoją tezę na ilość spożywanych produktów w skali dziennej/tygodniowej/miesięcznej/itd. mając wybór, warto wybierać te produkty z możliwie mniejszą zawartością substancji niesprzyjających zdrowiu.
@Mel jak używasz niewielkich ilości majonezu żeby było zdrowiej to ci to trochę badziewia nie zrobi. A jak jesz go tyle żeby warto to było przeliczać na skalę dzienną/tygodniową/roczną, to EDTA to twój najmniejszy problem