sebastian-strzelinski

Hej, zapraszam na relację z warzenia piwa w stylu Porter Bałtycki

#browardomowystrzal #piwo #piwowarstwo

BrowarDomowyStrzal #BalticPorterDay2024 #piwo #piwowarstwo

Hej, a na Baltic Porter Day zapraszam na film (a może to już podcast) o Ocenie Sensorycznej Piwa Porter Bałtycki na przykładzie zwycięskiej warki Kraft Roku 2022 czyli Porter 180 z Kultowy Browar Staropolski. Oprócz moich doznań...

Jak zrobić białą kiełbasę, która będzie soczysta. Czym jest kutrowanie mięsa?

#browardomowystrzal #wedzenie #wedlinydomowe #jedzenie

Hej, zapraszam na nowe nagranie

Na nagraniu pokazuje 20l beczkę dębową do leżakowania - starzenia piwa Omawiam też czym jest starka<br />

#piwo #piwodomowe #piwowarstwo #browardomowystrzal

Wymrażanie piwa to proces, który ma nam zwiększyć zawartość alkoholu oraz podnieść jego esencjonalność, poprzez usunięcie wody. Wymrażanie polega na różnicy ...

Hej, zapraszam na nagranie z relacji jak zrobiłem soczystą białą kiełbasę, również w wersji podwędzanej. Jak wasze przygotowanie do Wielkanocy?

browardomowystrzal #tworczoscwlasna #filmmaking #youtube #jedzenie #wedzenie #wielkanocna

Zakupiłem na jednym z portali ogłoszeniowych dwa używane kegi typu Cornelius o pojemności 9 litrów. Z opisu ogłoszenia nie wynikało jakie to są kegi, ale że ...

Piwo Irish Stout to nie tylko intensywny smak i aromat, ale także unikalna prezentacja w postaci gęstej i kremowej piany. W tym filmie odkryjemy, jak za pomo...

#domowepiwo #piwowarstwo

Hej, kolejne nagranie tym razem o tym jak zrobiłem mocne i tanie mieszadło magnetyczne I nie jest to koncepcja na wentylatorek komputerowy

Jak wy mieszacie?

Z tego filmu dowiesz się, jak uwarzyć brytyjskie, gorzkie piwo Bitter oraz jak przeprowadzić burtonizację wody, aby uzyskać odpowiednie właściwości wody w procesie warzenia piwa.