Najnowsze wpisy o #browardomowystrzal

sebastian-strzelinski

Kompan

w Piwowarstwo domowe 2024-02-12T21:34:20+01:00

Warzenie Piwa Imperialny Porter Bałtycki

Hej, zapraszam na relację z warzenia piwa w stylu Porter Bałtycki

#browardomowystrzal #piwo #piwowarstwo

sebastian-strzelinski

Kompan

w Piwowarstwo domowe 2024-01-20T20:05:08+01:00

Porter Bałtycki - Ocena Sensoryczna i Wskazówki Dla Piwowarów

BrowarDomowyStrzal #BalticPorterDay2024 #piwo #piwowarstwo

Hej, a na Baltic Porter Day zapraszam na film (a może to już podcast) o Ocenie Sensorycznej Piwa Porter Bałtycki na przykładzie zwycięskiej warki Kraft Roku 2022 czyli Porter 180 z Kultowy Browar Staropolski. Oprócz moich doznań...

sebastian-strzelinski

Kompan

w Wędzenie i wędliny domowe 2024-01-07T21:47:46+01:00

Przepis na Kiełbasę Krakowską z książki wydanej w 1961 r.

Jak zrobić białą kiełbasę, która będzie soczysta. Czym jest kutrowanie mięsa?

#browardomowystrzal #wedzenie #wedlinydomowe #jedzenie

sebastian-strzelinski

Kompan

w Piwowarstwo domowe 2023-12-10T18:53:30+01:00

Dębowa Beczka Do Leżakowania - Starzenia

Hej, zapraszam na nowe nagranie

Na nagraniu pokazuje 20l beczkę dębową do leżakowania - starzenia piwa Omawiam też czym jest starka<br />

#piwo #piwodomowe #piwowarstwo #browardomowystrzal

sebastian-strzelinski

Kompan

w Hydepark 2023-04-01T20:50:16+02:00

Treść autorska

Laktoza do każdego Piwa

Od dziś do każdego piwa dodaje laktozy. UwaRZam, że to konieczny składnik żeby uzyskać odpowiedni balans miedzy gorzkim smakiem pochodzącym od żółci bydlęcej, a zbyt niską słodyczą od syropu glukozo-frukzowego. Laktoza powinna rozwiązać ten problem i dodatkowo wprowadzić elementy rozrywkowe.

browardomowystrzal #piwowarstwo #piwo #browar #browardomowy #piwodomowe #tworczoscwlasna #filmmaking #youtube #piwo