Hejo, w środę w pracy mam charytatywną wyprz ciastków, więc zrobiłem sernik

Ofc jako, że piecze pluszowy_zergling, to musi być bez cukru i udawane słodkie, ale w miarę jednak zdrowe ^^

Runda 2 podejścia do przepisu Krzyśka, wydaje mi się, że wyszło podobnie/lepiej, zobaczymy co powiedzą ludzie

Przepis taki

180 stopni 15 min

reszta 150 stopni 60 minut

spod

mąka migdałowa 170g

masło 70g

jajka 2

kakao 25g

erytrytol 30g

plaska lyżeczka pdp (15g)

masa serowa

twaróg 1kg

masło 250g

erytryt 100

jajka 6

mąka koko 50

wanilia w laskach albo aromat

polewa

śmietana 18% 100g

czekolady mieszane 100g

Makroski na 100g

B 11g W 10g T 22 (nasyconego wychodzi pi razy drzwi 10 z tego, nie tak źle )

Składniki

Masełko - kerrygold solone

Mąka - Pięć przemian migdałowa, podketo kokosowa

Jajka - Lki sojowe

Erytryt - Krukam/Poketo

Wanilia - Dr Oetker (taka surowa w lasce, drogie to , ale dobre )

Twarożek - Piątnica tłusty 4x250g (sztosik moim zdaniem : ) )

Kakao - Nieodtłuszczone sproszkowane podketo

Jako eksperyment zamiast aromatu z wanilii dodałem jeszcze ekstrakt z kawy, ciekawe jak wyjdzie ^^

#ciasto #pokazsernik #bojowkapiekarska #pieczzhejto #lchf #keto

Potrzebuje pomysłów na kilka prostych posiłków do pracy które mogę dzień wcześniej przygotować do pudełka, najlepiej na jakieś 2 dni, mogę w pracy wrzucić do mikrofali. Będzie to raczej główny posiłek dnia. Coś mało skomplikowanego i z ogólnie dostępnych produktów.

#lchf #keto #pracbaza #gotujzhejto

https://youtu.be/wSi5qKIsSvc

Podsyłam sprawdzony przepis na majonez oparty na maśle, zgodny z dietami #keto #lchf #lowcarb

W lodówce robi się twardawy ale po ogrzaniu do temperatury pokojowej jest miękki i serio pyszny.

Zalecam podwojenie ilości musztardy i ewentualnie ocet zamiast cytryny. Bardzo fajna baza do tworzenia innych sosów po dodaniu kolejnych przypraw.

Smacznego! #gotujzhejto

#jedzzhejto #dieta

Lista zakupów Animal Based Diet dr Saladino

#zdrowie #dieta #lchf #lowcarb

https://youtube.com/shorts/BQhI1Q0aEi8?feature=share

Rekomendacja ilości węglowodanów Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych vs rekomendacja dr Saladino.

#zdrowie #dieta #lchf #lowcarb

Opłacało się wstać rano i iść na spacer. Przypadkiem trafiłem do Kauflandu, a tam takie cuda!

Tak jak pisał wczoraj @4pietrowydrapaczchmur te ogromne podwyżki to była sztuczna nagonka, teraz nie ma kto tego kupować i muszą dać za półdarmo. Cukier, mleko, makarony w ostatnim roku podrożały o ok. 100%. Poszedłem jeszcze do Lidla i udało się kupić mleko świeże 2% z Piątnicy za 50% ceny (data 04.01 2,14/ litr) i mozzarellę na zwykłej promocji (data 18.01) - też 50% taniej (1,49 zł /125g).

Masło śmietankowe Łowicz (60% tłuszczu mlecznego, bez dodatku innych olejów/tłuszczy/smalcu) - 0,99 zł /200g. Data do 04.01

Kupiłem dużo i wrzuciłem do zamrażarki. Jest dość twarde i kruszy się nawet po wcześniejszym wyjęciu z lodówki, ale polecam szczególnie ludziom na dietach niskowęglowodanowych bo można jeść je łyżeczką jak lody - w smaku dość słodkie, identyczne jak zagęszczona śmietanka 36+%

Do kawy również super.