Pochwalę się, bo prawie rok przekonywałem się, że to nie będzie overkill i będę z niego korzystał

Dzis przyjechał, dziś zmontowany, ale brakło czasu na testy. Pewnie jutro sprawdzę czy gaz działa, a w sobotę lub niedzielę pierwsze smashe !


Model to Broil King Baron 490 z rożnem elektrycznym, planchą do steków, dwustronnymi rusztami, dodatkowym palnikiem na półce bocznej i standardowymi akcesoriami


efektami grillowania na pewno będę się dzielił


#gotujzhejto #grillujzhejto #grill

602892cd-6f24-4772-9237-7bf1ed211e25

Komentarze (40)

@GordonLameman u mnie Weber, ale gazówka to jest gamechanger. Ot kuchnia letnia, bez czyszczenia płyty etc.


No i nie wiem jak instrukcja BK, ale Weber pisze: po grillowaniu zostaw ruszt upierdolony, przed kolejnym grillowaniem rozgrzej do 300 stopni i przeleć ruszty metalową szczotą z resztek spopielonego żarcia.

0b34bd8b-ec7d-4b32-8645-0877d6203021

@GordonLameman No i to działa, chociaż ja wolę jednak po grillowaniu zrobić wygrzew, cholera wie kiedy znowu będę używał, niech ten syf nie gnije na rusztach.


Tam jeden z kolegów pisał o amelinowym korytku z piaskiem - ja używam bez piasku i też działa, chociaż może trzeba przetestować piasek.

@skorpion @Millionth_Visitor Da się rozpalić grill węglowy w kilka minut, tylko trzeba mieć albo odkurzacz z opcją odwrócenia ciągu, albo np kompresor malarski (picrel). Wkładam rurę do dolotu powietrza w grillu, i mam ogień piekielny w 3 minuty. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

7814db3e-94a7-4a1b-997f-81f5f2ee5dd9

@GordonLameman ale jak chcesz robić steki, to niestety w Polsce będzie bardzo ciężko o smaczny kawał mięsa. Na samą myśl o steku z Costco kręci mi się łezka w oku. A to przecież nie jest wysoko postawiona poprzeczka :(

@jestem_na_dworzu To akurat prawda. Sporo ludzi narzeka na jakość jedzenia w USA, natomiast mięso mają istotnie lepszej jakości niż to co tutaj jest sprzedawane jako klasa premium. Sery natomiast mają gorsze.

@LondoMollari jeżeli chodzi o wołowinę to tak, ta w Polsce jest bardzo taka sobie. Ale jeśli chodzi o wieprzowinę to mamy prawie najlepszą w Europie.

@LondoMollari Nie mogę się zgodzić. Jedzenie jest smaczniejsze, jest o wiele większy wybór, jednak jakość, to troszkę coś innego. Do tego pytanie, czy jakościowe jedzenie jest cenowo dostępne w podobnym zakresie co u nas.


Nie zapominajmy też, że niektóre produkty strasznie spośledniały u nas, np. wędliny. Kiedyś były zdecydowanie lepsze. Sery chyba się dobrze trzymają.

@Niv no mi już dwa razy grill się zajął przy dużej ilości tłustego boczku na rusztach, trzeba będzie wypróbować piasek.

@bartek555 @Tytanowy-Owsik

grill gazowy to jest skok cywilizacyjny Panowie.


steki, pizza, burgery - to naprawdę dużo lepiej się robi na gazowym.


a co do pieca na pizzę - musiałbyś robić taki w stylu włoskim. To niestety dużo miejsca zajmuje

@bartek555 

uła, to super koncept


Ja mam w planie na dalsze lata zagospodarowanie tarasu (mam 91m2 tego tarasu) - markiza + zabudowa okołogrillowa i piec do pizzy, ale raczej na gaz.

To są fajne projekty

Zaloguj się aby komentować