#gotujzhejto
Witam.
Naszła mnie ochota na bataty, ale nie mam jakiegoś ciekawego pomysłu co z nich zrobić. Jakby ktoś podzielił się jakimś ciekawym przepisem, to byłbym wdzięczny.
Komentarze (21)
@Habemus_canem frytki
@cebulaZrosolu
Ale takie prawdziwe
Gotowane na wodzie
@Habemus_canem frytki z piekarnika grube do tego sosik coasnkowo pikantny
@ErwinoRommelo piękna sprawa, ale chciałbym spróbować coś innego
Najlepiej je wypierdol do smietnika i zrob sobie normalnych ziemniakow, bataty to gowno
@dfe dla mnie zwykłe ziemniaki mogłyby przestać istnieć, a ustąpić miejsca by mogły batatom.
@Habemus_canem może puree albo kopytka?
@rakokuc w sumie kopytka brzmią ciekawie
Komentarz usunięty
@Habemus_canem ja to tylko frytki znam i lubię
@Habemus_canem To jest dobra strona ze sprawdzonymi przepisami:
https://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/bataty/przepisy.html
@Pan_Buk no i to są konkretne przepisy. Dzięki.
Ja bataty dodaje do gulaszu/leczo.
Polecam!
2-3 bataty
1-2 łyżeczki cynamonu
1-2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju kokosowego)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Opcjonalnie: szczypta chili, gałka muszkatołowa, odrobina miodu lub syropu klonowego dla dodatkowej słodyczy
@Habemus_canem
frytki normalnie na oleju
Pokrój w kostkę i umyj, posól popieprz, dodaj wędzonej papryki, trochę czili w proszku i zwykłej papryki i trochę mieszanki ziół lib prowansalskie, podlej trochę oliwą indo pieca aż będą miękkie. W międzyczasie łyżka tahini do tego ząbek czosnku, trochę wyciśniętej cytryny i podlewaj wodą aż zrobi się krem/pasta. Podawaj z granatem i odrobiną pietruszki świeżej posiekanej. :)))
@Habemus_canem Kiedyś jadłem pieczone, faszerowane jakimś miksem słonego sera (chyba feta) i wytrawnych dodatków, całkiem spoko smakowały.
@Habemus_canem ten koleś szwed co tak gotował i przeklinał robił popierdolonego ziemniaka, pieczone bataty z farszem ze smażonej wołowiny z warzywami i sosem imbirowo-sezamowym
jakie to k⁎⁎wa dobre
@GazelkaFarelka jak ja dawno foodemperora nie widziałem.
@Habemus_canem ja też, zdążyłam zapomnieć jak się nazywał, ale przepis na batata dobry, parę razy robiliśmy
Zaloguj się aby komentować