Jesienny tydzień zup z majerankiem ma się ku końcowi. Dzisiaj przed Panstwem ŻUR (z niemckiego 'sauer', ang. 'sour'). Znany też w Polsce jako Żur Śląski. U mnie to po prostu żur
#obiad #zupa #jedzenie
#zupy
#zupy
1
obserwujących
23
wpisów
Nigdy nie słyszałem nazwy żur śląski rożni się czymś od zwykłego?
@TrzymamKredens
szczypta wungla
@TrzymamKredens jak sobie wpiszesz w wyszukiwarkę "przepis na zur" to polowa wynikow bedzie zawierac frazę "zur slaski". Nie wierzę, ze nigdy jej nie slyszales. Jak napisalem na poczatku, rozni się lokalizacją.
Ale zajebiaszczo wygląda. Można przepis?
@winet oczywiscie
- zrobic wywar z miesa, najlepiej wędzonka z koscią, od biedy mozesz uzyc nawet rosolu
- na patelni podsmazyc boczek, cebulę, kielbasę i surowe kartofle pokrojone w kostkę
- połączyć w garze
- zalać zakwasem żytnim
- dojebac majeranku i doprawic solą i pieprzem
- profit
a biala kielbasa to gdzie
@solly otua
Zaloguj się aby komentować
Jesiennych zup ciąg dalszy. Dzisiaj przed Panstwem grochowa!
#obiad #jedzenie #zupy
Ale żeś mi smaka narobił, a nie mam nigdzie blisko żeby wojskowej podjeść, chyba muszę wygrać z lenistwem i ugotować ręcznie
Ale za⁎⁎⁎⁎scie wyglada
@Knur dziękuję. Smakuje jeszcze lepiej.
Mam nadzieję że to nie bździoszka pierdzioszka, tylko czołgowa.
Zaloguj się aby komentować
Jezus Maria, Panie Boże Wszechmogący, wybacz mi za grzechy moje, zaraz padnę z obżarstwa, niech mi ziemia lekką będzie...
...ok, tylko odrobinkę, resztka została, co ma się zmarnować, jeszcze skiśnie albo co.
#bekazsiebie #grzyby #kurki #zupy
@Opornik #foodporn
rurze widze w tym mięsiu
@5tgbnhy6 przecie to dżyp
@Cinkciarz faktycznie, taki do góry nóżką
@Opornik żarł pan żur?
Zaloguj się aby komentować