Lakafior
★Specjalista
Przepis na rogale z lokalnej gazetki, polecam
I pamiętajcie wziąć jajka od żywej kury, inaczej nie wyjdzie!
#rogale
0
obserwujących
27
wpisów
Zaloguj się aby komentować
@Untilted hej nie musiałęś być taki niemiły zatem ja też będę trochę uszczypliwy. Nie mam bólu d⁎⁎y o 20zł
@Incurso 20z? Co ty, nie byłoby mnie stać. Zapłaciłem 10zł z kasy na comiesięczną wędlinę. Jeśli odebrałeś mój post jako niemiły to przepraszam. Zadałeś mi pytanie, na które udzieliłem uczciwej odpowiedzi.
@gacek no i bajka
Zaloguj się aby komentować
Cześć!
Jeśli ktoś nie dostał jeszcze patronowego rogala to już wyjaśniam - nasz piekarz ma dzisiaj wolne. Proszę o cierpliwość i wyrozumiałość! W końcu piekarz też człowiek
@lubieplackijohn Niestety jednak nie działa
@lubieplackijohn "stare trollisko" pdk xD
Jakbym mógł mieć ikonkę kupy
Zaloguj się aby komentować
Ilość rogali sprawia, że coraz bardziej wierzę że wykop w końcu spadnie z rowerka i zostanie tam tylko najgorszy sort użytkowników
@Jira " tylko tutaj będziemy mieli jakiś wpływ na racjonalne moderowanie tego gówna" nie śledzę diskorda, admini mają zaimplementować jakiś system do filtrowania niechcianego kontentu? O jakim wpływie na racjonalne moderowanie mówisz?
@Chlebek_Pyszny nie ma szans za duże pieniądze za tym stoją
@Untilted nie mowię o rodzaju contentu, bo to co jest chciane przeze mnie, może być niechciane przez Ciebie - w tej kwestii mamy tutaj raczej wolność w graniach obowiązującego prawa. Miałem na myśl raczej gorszy sort użytkowników
też nie śledzę dc (jeszcze) ale mamy tutaj przynajmniej jakąkolwiek reakcję ze strony twórców, a nie walenie grochem o ścianę jak do białka
Zaloguj się aby komentować
Skoro już poruszony został temat rogali, przypominam, że zbliża się rogalowe święto - dzień św. Marcina, 11 listopada.
Mam taką małą świecką tradycję od kilku lat, aby na ten dzień piec rogale marcińskie. Pytacie po co - skoro można "certyfikowane" kupić w sklepach. Po pierwsze dla przyjemności, dzień 11 listopada jest wolny i zazwyczaj nie ma nic ciekawego tego dnia do roboty, jest zimno na dworze i wszystko pozamykane. Po drugie z certyfikowanymi rogalami związany jest pewien przekręt, jeśil chodzi o recepturę, zatem certyfikowany rogal zawiera margarynę zamiast masła, aromat migdałowy zamiast migdałów itp... Więc jeśli chcecie zjeść naprawdę dobre rogale, warto zrobić je sobie samemu
Za przygotowania zabieram się odpowiednio wcześniej, bo dobrze już mieć jest kupione wcześniej wszystkie składniki - jest ich sporo, a niektóre - biały mak - jest ciężko dostępny w zwykłych sklepach i zamawiam przez internet. Korzystam z podanego niżej przepisu. Ponieważ całość jest bardzo pracochłonna, masę robię dzień wcześniej (nic się jej nie stanie jak dzień postoi, można wynieść do chłodniejszego pomieszczenia, garażu itp. ewentualnie wstawić do lodówki), a drugiego dnia robię tylko ciasto, zawijanie i pieczenie rogali.
Troszeczkę uprościłam pod siebie ten przepis, bo zamiast blanszowania i mielenia migdałów, kupuję gotowe zmielone. Wałkowanie ciasta z masłem najlepiej robić w zimnym miejscu, wtedy elegancko się wałkuje, masło się nie rozpuszcza i ciasto się nie klei. Można pominąć wtedy etap wałkowania - wstawiania do lodówki - wałkowania, można od razu na zimno wszystko rozwałkować. W tym roku będę to robić w garażu, a wcześniej wynosiłam sobie stół na dwór na taras.
@GazelkaFarelka Detale robią róznicę. Może spróbujemy w tym roku ogarnąć samemu.
Zaloguj się aby komentować
test avatara
test komentarza
Zaloguj się aby komentować
halo to ja
Zaloguj się aby komentować