@aerthevist na talerzu, jak na zdjęciu, wołowina, kurczak to nie kebab!

@zomers otóż to! Albo baran, bo kurczak pachnie i smakuje jak pasztet

@zomers @Tomoe no wlasnie jak to jest z tym baranem. Spotkalem sie z oponiami ze czysty baran jest niejadalny i znosne sa tylko mieszanki wolowo-baranie.

@aerthevist zależy jak kto przyrządzi. Albo będzie podeszwa albo pyszne

@aerthevist @Tomoe w Grecji z reguły się je, jest kapkę twardsze to mięso, ale dobrze przyrządzone jest super

@AdelbertVonBimberstein w "prawdziwym" kebabie ponoc nie ma sosow, bo swieze warzywa sa dosc soczyste

@AdelbertVonBimberstein no akurat dzisiaj nie brałem w bułce, bo brałem pod uwagę, że znieczulenie przełyku może mi przeszkodzić i trzeba będzie brać na wynos, więc były frytki, ale sos raczej mają na bazie jogurtu

@aerthevist Bo oni wszystko popijają ayranem (też bardzo lubię) więc robi za sos.

w "prawdziwym" kebabie ponoc nie ma sosow, bo swieze warzywa sa dosc soczyste

@aerthevist @AdelbertVonBimberstein Trochę od kraju zależy. Przykładowo w Libanie jak najbardziej dodaje się toum.

To jest mniej więcej konsystencji majonezu, ale dobrze zrobiony jest bardziej w postaci pianki, niż sosu

I to jest cholernie, cholernie smutne, że w Polsce "sos czosnkowy" do kebaba to jakiś lejący się syf na jogurcie.

W porównaniu z toum to jak cios w mordę.

@Jim_Morrison aaa, zmyłka taktyczna, lokal jest w Toruniu, koleś wozi towar z Niemiec

@zomers eee było dać znać to bym przyjechał na kebab dzisiaj bo kręciłem tak rowerem bez celu xD

@AdelbertVonBimberstein a to my sąsiedzi z CT?

@zomers CB ale blisko mam bo na wylocie mieszkam. xD

@AdelbertVonBimberstein a to widzisz, ja też na wylocie, ale w stronę Warszawy