@derzaba hm.. nie do końca. Mówiąc najprościej - 100 g nieugotowanego ryżu składa się tylko z ryżu. Zaś na masę 100 g ugotowanego ryżu składa się "x" gramów ryżu i "x" gramów wody, którą ten ryż nasiąkł. Więc nie można powiedzieć, że ugotowany i nieugotowany ryż mają tyle samo kalorii w 100 g, no chyba, że z tego drugiego jakoś uda się odsączyć/odparować całą wodę i będziemy mieć 100% ryżu w ryżu.

@derzaba i właśnie dlatego 100g ryżu przed i po ugotowaniu ma inną ilość kcal.

@rain podchwytliwe pytanie - ile kalorii ma 100g wody? XD

@rain @Lubiepatrzec no ale w czym problem? Ważysz i liczysz kalorie przed gotowaniem. Co za różnica ile to będzie ważyć, gdy nabierze wody?

@rain nie bierze się gramatury ugotowanych makaronów, kasz, ryżu itd, kolega @derzaba ma rację

@Zielczan no właśnie nie do końca ma rację. Tłumaczyłam czemu w odpowiedzi. @e5aar podał chyba najlepszą propozycję.

@rain no ale przecież on napisał, jak się odmierza ryż i wtedy ta odpowiedź nic nie zmienia xD masz zjeść X gram ryżu to wazysz go przed gotowaniem. A jak już masz gotowe i wymieszane to i tak wymnazasz całość użyta przed gotowaniem x ułamek jakim jest porcja

@Lubiepatrzec tak też zrobiłam. By potem uświadomić sobie, że trzeba było zważyć ugotowany ryż jeszcze bez dodatków. Bo: moje danie, gdyby brać wszystkie składniki "na surowo" ważyłoby 390 g, w tym 150 ryżu. Ale bynajmniej tak mało wagowo nie wyszło. Zakładając (jak podpowiedziały mi internety), że 100 g suchego ryżu po napęcznieniu wodą podczas gotowania waży potem jakieś 300 g, no to z tych moich wyjściowych 390 g robi się 690 g. Z czego na talerzu wylądowało 200 g.

@rain najprościej jest robić własne przepisy w fitatu i wtedy się nie pomylisz. Nakładasz sobie dowolną ilość gotowego dania, ważysz i aplikacja wszystko Ci policzy. Jak danie proste i mało to dodawałem składniki po kolei w stanie surowym do appki i też ok.

@rain 100g ryżu po ugotowaniu waży około 260-280g. 100g ryżu przed gotowaniem ma

około 360 kcal.

@e5aar ok, brzmi bardzo rozsądnie

@yeebhany xD a białko z robaków?

@Pan_Pomidor Panu chyba spieszy sie do przerobienia na keczup

@yeebhany I będzie jak Feniks. Zielona_cebulka xD