Podziel się przepisem, bo mi ostatnio kompletnie nie wychodzi \- ciasto w misce ładnie wyrasta a w piekarniku słabo, jest ochlapłe i “bez powietrza”

Podziel się przepisem, bo mi ostatnio kompletnie nie wychodzi - ciasto w misce ładnie wyrasta a w piekarniku słabo, jest ochlapłe i “bez powietrza”

Ostatnio była pizza z blaszki, dzisiaj wrócił już kamień i jestem mega zadowolony z efektu\. Ciasto chrupiące, napowietrzone i bez posmaku drożdżówki, chyba doszedłem w tej materii do zadawalajacego poziomu 🤤

Ostatnio była pizza z blaszki, dzisiaj wrócił już kamień i jestem mega zadowolony z efektu. Ciasto chrupiące, napowietrzone i bez posmaku drożdżówki, chyba doszedłem w tej materii do zadawalajacego poziomu 🤤

Ostatnio była pizza z blaszki, dzisiaj wrócił już kamień i jestem mega zadowolony z efektu. Ciasto chrupiące

[@WalIy](/uzytkownik/WalIy)﻿ jakie hydro i ile wyrastało? Bo ja dzisiaj też postanowilem sprawdzić jak mój pizza game z racji, że ostatnio zawsze kupuje gotowe kulki od włocha na mojej ulicy. No zła nie była ale mąka Basia + 25g drożdży i 5h wyrastania to nie jest rarytasek

@WalIy﻿ jakie hydro i ile wyrastało? Bo ja dzisiaj też postanowilem sprawdzić jak mój pizza game z racji, że ostatnio zawsze kupuje gotowe kulki od włocha na mojej ulicy. No zła nie była ale mąka Basia + 25g drożdży i 5h wyrastania to nie jest rarytasek

[@WalIy](/uzytkownik/WalIy)﻿ 
Też dziś robiłem. Wyszło naprawdę świetnie jak na ciasto na szybko

@WalIy﻿ 
Też dziś robiłem. Wyszło naprawdę świetnie jak na ciasto na szybko

[@WalIy](/uzytkownik/WalIy)﻿ podzielisz się przepisem na ciasto?

@WalIy﻿ podzielisz się przepisem na ciasto?

Też chciałbym przepis na takie ciasto 😋

[@pat85](/uzytkownik/pat85)﻿ ﻿[@zboinek](/uzytkownik/zboinek)﻿ ﻿[@General_Kenobi](/uzytkownik/General_Kenobi)﻿

Ciasto zagniotłem dzień wcześniej z rana 500g mąki 290g wody, łyżeczka soli, trochę oliwy i nie wiem ile drożdży świeżych, może z gram? Tak urwałem z rogu małą kuleczkę. Potem 3h wyrastania w kuchni i do lodówki.

Następnego dnia z rana wyciągnąłem ciasto, podzieliłem na dwa, uformowałem kulki i zostawiłem w spokoju na 8h w temperaturze pokojowej.

@pat85﻿ ﻿@zboinek﻿ ﻿@General_Kenobi﻿
Ciasto zagniotłem dzień wcześniej z rana 500g mąki 290g wody, łyżeczka soli, trochę oliwy i nie wiem ile drożdży świeżych, może z gram? Tak urwałem z rogu małą kuleczkę. Potem 3h wyrastania w kuchni i do lodówki.
Następnego dnia z rana wyciągnąłem ciasto, podzieliłem na dwa, uformowałem kulki i zostawiłem w spokoju na 8h w temperaturze pokojowej.

Komentarze (11)