madry komentarz
@Okrupnik mamy tu na portalu ludzi którzy bronią wysokie hamburgery i nawet na czarnej się możesz znaleźć za szkalowanie ich
@Acrivec czysta przyjemność. Tylko płaski burger!!
absurdalna moda. Kto przy zdrowych zmysłach zamawia cos co jest takiej nieprzystępnej formie...
@Okrupnik Katowicki dworzec główny, przed wejściem od strony kładki po lewej stronie, rok 2000
@Foxington Wrocław podobnie. W zestawie można było gratis salmonellę dostać, ale niczego nie żałuję. Warto było.
@Okrupnik za tymi burgerami gdzie było kilo surówki a bułki były z tych z sezamem co się tak kruszyły że miałeś pokrwawione dziąsła to nie tęsknię ale czasem bywały naprawdę dobre tu i tam i zawsze były horyzontalne
Już samo to, że trzeba je przebijać patykami, żeby się nie rozjebały przed podaniem świadczy o tym, że coś mocno poszło nie w tę stronę co trzeba...
No niestety. Wysokie burgery to w zasadzie danie do zjedzenia nożem i widelcem. Trzeba zdjąć górną bułkę, pokroić, do każdego kęsa nabić odpowiednich dodatków. Nie ma to nic wspólnego ze sposobem jedzenia kanapki.
@Okrupnik Te pionowe to chujowizna xD
Jak to niby zjeść, bez rozwalenia go na boki? Proszę, niech jakiś specjalista się wypowie, jak takiego wysokiego na 10cm sk⁎⁎⁎⁎syna wziąć w rękę i zjeść?
A jak jeszcze usłyszę "na talerzu" to od razu odpowiadam, że jak bym chciał mielonego z bukietem surówek, to za mniejszą kasę dorzucają jeszcze frytki w pierwszej lepszej knajpie do takiego DANIA.
Za to najbardziej kisnę, jak z burgera będącego z definicji "fast foodem" czyli jedzeniem z założenia będącym poręcznym i szybkim, robi się jakąś norymbergę.
To tak, jakby z jajka na twardo, robić ogromne danie, gdzie musisz sobie je samemu "obrać", skorupki odkładasz na osobny, SPECJALNY talerzyk, potem rozcinasz i wyjmujesz żółtko etc.
@tellet "jak bym chciał mielonego z bukietem surówek, to za mniejszą kasę dorzucają jeszcze frytki w pierwszej lepszej knajpie do takiego DANIA"
No kurwa otóż to.
@Okrupnik W sumie jest to zabawne, bo to prawda. Jezeli burgera nie da sie calego ugryzc jednym kesem bez wyrzucenia wszystkich skladnikow z drugiej strony, to jest instalacja artystyczna, a nie pyszny posiłek dla zdrowego Tomka i zdrowej Kasi
@Okrupnik wogle co to za po⁎⁎⁎⁎na moda w polsce na te burgery, ani to zdrowe ani smaczne, schabowy milion razy lepszy ale gdzie by nowobogacki p0laczek zjadl cos normalnego, co by o nim na zachodzie wtedy powiedzieli
@Macer Dołóż mi do tego schaba kapustki zasmażanej to obiecuję popić Cristalem i go później wyrzygać.
Zgadzam się z tym, że wysokie burgery to zabijanie ich definicji ALE tamte gówna z budek z kebabami wspominam jeszcze gorzej. Najbardziej bym chciał smak i składniki współczesnej burgerowni w rozmiarach tamtych dawnych kanapek.
Komentarz usunięty
Jak się ściśnie, a przy tym ma szeroką mordę to da radę zjeść. Ja sobie jakoś radzę. Acz nie ukrywam, że ucieszyłbym się gdyby wreszcie przyszła moda na flatburgery.
@Basement-Chad w Chorwacji jest taka knajpa, Flat burger:) i robią płaskie burgery :d
@uraczmnieurna Jadę tam!
@Okrupnik właśnie ojebałem, wprawdze mi smakowało, ale teraz już wiem, że zrobiłem źle
@Stashqo skąd bułka? bo wygląda znakomicie i mam nadzieję, że tak samo smakuje
@camelowski z piekarnika ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Stashqo nikt smaku nie neguje. Wiesz, podanie w formie takiej by nie dalo sie tego ugryźć normalnie i wpierdalalo sie publicznie jak świnia... jest mode wiec spoko
@Stashqo szanuję
@Okrupnik wieszcz jaki czy co
@Okrupnik Najlepszy burger jaki jadlem to byl w In-N-Out na zachodnim wybrzezu USA. Krotkie menu, ale za⁎⁎⁎⁎ste. Fryteczki miazga. https://www.youtube.com/watch?v=AQIExuYef3Y
@GetBetterSoon Najbardziej mi tam podeszły burgery z nie-sieciowych knajp - w czikago Billy Goat Tavern (tanie i proste burgery, z gatunku wygląda jak gówno, a smakuje jeszcze lepiej), i z takiej małej knajpki w Kentucky, gdzie na dowolnego nie-localsa patrzyli jak na kosmitę (mogę poszukać na mapie). W obu wypadkach były proste, dobre, płaskie i wyglądająca absolutnie niemodnie.
@GetBetterSoon Zjechałem cały zachodni brzeg i nigdy nie kusiło mnie zjeść w fascie... może to po prostu nie ta kategoria społeczeństwa.
@GetBetterSoon Serio? In n out jest lepszy od jakiegoś maka ale jak już byłeś tam to trzeba było naprawdę dobrego wszamac
@Orzech Pełna zgoda. Knajpa w Kentucky, którą polecam nazywała się Hansie Flip - https://goo.gl/maps/jfUVEq6m2YBRDJ1q9 - jakby ktoś przejeżdżał to polecam. Jeszcze na jedną dobrą w Tennessee trafiłem, ale za diabła już nie znajdę, bo tam trochę spontanicznie wpadłem.
@Okrupnik Ja to te wysokie burgery zawsze do blendera wrzucam i miksuję na koktajl
Są dobre burgery i złe burgery (także pod względem wielkości). W moim mieście jest pewnie z 10 burgerowni i ja chodzę tam gdzie są dobre.
Innym problemem jest to, że dolna bułka jest taka, że w połowie jedzenia przemaka i się rozrywa.
Nie lubię też zbyt rozbudowanego menu, wygląda to tak jakby sami nie wiedzieli co chcą zrobić i wkładali losowe składniki. Kilka dobrze skomponowanych pozycji do wyboru i jest idealnie.
Ja bym jeszcze dodał absurdy cen w food-trakach.
Gdy idę do knajpy to jestem świadomy, że właściciel musi opłacić czynsz, pensje pracowników, zapewnić kuchnię, toaletę, media, ubezpieczenie , krzesła, stoliki itp i OK rozumiem, że burger musi tyle i tyle kosztować.
Foodtrack miał być miejscem typowo fastfood a urósł do rangi super-hipster-sztos-lans-insta poziomu i bez krzesełka, toalety płacisz za burgera tyle samo co w knajpie.
Jak się zaczeła ta "moda" na burgery to czasami chadzałem, bo po prostu kocham wołowinę. Na początku była to porządna, szersza niż wyższa buła z konkretnym kotletem i solidną porcją frytek.
Później były wyższe niż szersze - czego nienawidzę i nikt mnie nie przekona do jedzenia tego nożem i widelcem, do tego trzyma się na patyczku od szaszłyka więc ... plus fytki podane w tym mini-fancy koszyczku od frytkownicy w ilości 10 szt. frytek, ale belgijskich. No super. Większość poszła w wygląd,
Zaloguj się aby komentować
