Dyskusja użytkownika moll

@UncleFester bo zrobiłam, był dobry i zastanawiam się czy mocno zgrzeszyłam takim wynalazkiem xD

@moll Zawsze w święta robię żurek z wywaru, który zostaje po gotowaniu składników na pasztet czyli: 1kg wątróbki, 1kg chudego boczku i tak z pół dużego słoja suszonych grzybów. Wychodzi zacny, ergo grzybek MUSI być.

@UncleFester dobry patent!

@m-q w rosole to tak. Żurek to nie jest jakaś często robiona u mnie zupa, dlatego rozkminiam czy to "zgodnie ze sztuką"

@moll grzybek pasuje do wszystkiego

@m-q to zupełnie jak czekolada xD

@m-q

@Lubiepatrzec wszystkie boczki idą do nieba! XD

@entropy_ podgrzybki suszone wrzuciłam, niczego nie żałuję

@moll w takim razie nie widzę ani grzechu ani powodu do wstydu xD

@entropy_ ufff

@GtotheG taki o wyszedł. Białą w klopsiki uformowałam, grzyby po ugotowaniu wywaru wyjęłam, pocięłam i wrzuciłam z powrotem do gara, bo mi ten grzybkowy zapach pasował bardzo.

Zielony to majeranek powinie być

@moll wygląda jak gulaszowa.

Btw jutro będę robił gulasz, kopsniesz jakieś rady?

@GtotheG niektórzy mylą pietruszkę z kolendrą i wychodzi potem dziwny smak

@maximilianan mięso najpierw obsmaż, potem duś, a warzywa polecam najpierw podpiec w piekarniku

@moll jebnę do szybkowara i będzie git xd

@maximilianan jebnij opieczone, podziękujesz potem

@moll tak zrobię! Btw w tym moim cudzie mogę to opiec hehe

@moll wygląda dobrze, jadłbym jak gupi

Co do ortodoksyjności żurku ciężko mi się wypowiedzieć, bo ja zawsze zamiast żurku jadłem zalewajkę, a przy zalewajce obie wersje są poprawne i nikt się nie obrazi za grzyby lub ich brak

@maximilianan to opiekaj! Marchewka wzdłuż na pół, cebula też na połówki. Żeby się nie przywaliło za mocno delikatnie przetrzyj dno cuda oliwą

@splash545 zalewajka to tylko z szeregowym Franciszkiem mi się kojarzy xD

@moll a kto to? Ja się wychowywałem na pograniczu świętokrzyskiego a to tamtejsza zupa jest, no i w Łodzi też ponoć jedzo

@splash545 no weź xD

https://m.youtube.com/watch?v=0UQUBvhAnbo

@moll Widziałem ten film jak najbardziej, ale było to tak dawno, że ta zalewajka jakoś mi umknęła

@splash545 no weź! XD

@moll dzisiaj te moje warzywka właśnie w tym cudzie zrobiłem. Ma opcję "steam air fry" czyli jednocześnie paruje i napiernicza air fryerem.

Ale się nazrem jak świniak

@moll no co xd A tak swoją drogą to zalewajka jest moją ulubioną zupą i jedyną zupą, którą nieraz gotuje, bo ja tam się w jakieś zupki bawić nie będę

@maximilianan tak to brzmi

@splash545 u mnie zupy też słabo idą, dlatego rzadko robię

@moll ja wolę drugie, bo zupka to mało konkretna jest

@splash545 zależy jaka. Moja ciocia robi takie zupy, że jak wbijesz łyżkę w talerz to stoi xD

@moll O widzisz to coś dla mnie! Ja właśnie w podobnym stylu robię tą zalewajkę xd

@splash545 matkobosko xD

@moll dlatego chce mi się ją gotować bo jest konkret, zjesz talerz i wystarczy

@SuperSzturmowiec 

@Mr.Mars no nie?

@Nedkely pieczarkowa na podgrzybkach?

@moll Grzyby to grzyby haha

@Nedkely xD