Bar mleczny w mieście 60 tys. (praktycznie na rynku)
Schabowy + ziemniaki + surówka z białej kapusty = 28 zł
#barmleczny #ankieta

Bar mleczny w mieście 60 tys. (praktycznie na rynku)
Schabowy + ziemniaki + surówka z białej kapusty = 28 zł
#barmleczny #ankieta

@kejdzu ja w 2020 za naprawde pyszny obiadek, dobrej jakosci produkty i spore porcje, danie dnia do wyboru z kilku pozycji plus zupa, placilam 20zł, a przy dwoch osobach 40zł z dostawą do domu:) pozniej bylo 23zł, 25zł, 29 zł, a na koncu juz 35zł za osobę :). A w tamtym roku już się zamknęli i nie działają. Są na szczeście alternatywy ale nie są już tak smaczne jakosciowo dobre i są oczywiscie drozsze.
ps: była też pizza z pieca tradycyjnego opalanego drewnem - pyszna, za jakies 27-35zł włoska i w cenie dostawa.. tez juz dawno tej pizzeri nie ma, a alternatywna, nie jest zła, ale nie jest tez tak dobra jakosciowo to kosztuje ~50-60zł
@kejdzu A jakość? Bo pyrki wystarczy, że złego typu i mogą mocno obniżyć ocenę obiadu. Kapusta kwaśna odpowiednio? Mięso dość rozbite? I czy to legitny schabowy wieprzowy, czy jednak pierś z kurczaka źle nazywana?
Ogólnie w knajpie czysto? Są warunki, gdzie 28 zł, to dobra cena i takie, gdzie za 15 bym nie zjadł…
@kejdzu Wręcz przeciwnie. Często chętnie pójdę tam gdzie drożej, jeśli wszystko mi odpowiada. Nie trawię tylko chamskiego robienia ludzi w wała, a niestety wielu miejscach się to zdarza. A to schabowy trzaskany na starym oleju, a nie na smalcu lub chociaż świeżym, dobrym oleju. I najważniejsze - ma być czysto i nie śmierdzieć. Nic tak nie odpycha, jak brudny stolik, klejącą się podłoga i woń starej surówki na wejściu. XD
3 dychy za najprostsze żarcie w barze to dużo za dużo. Jeszcze gdyby to był zestaw z zupą i kompotem, no to jeszcze od biedy. Wzrost kosztów pracy swoje zrobił, tu składniki to bedzie z 8-10 zeta maks, szczególnie że kupowane hurtowo. W takim barze a la mlecznym, w aglomeracyjnej pipidówce, przed plandemią zestaw był za 14 zeta, dziś 37. Przez 5 lat ponad 2,5x w górę, a skumulowana inflacja podobno 45 %
Drogo. Bary mleczne słyną z niskich cen dzięki dofinansowaniom z państwa, a tutaj mamy cenę jak z normalnej restauracji. Według mnie te tanie powinno kosztować około 26-28zł przy obecnych cenach, a zupy 6-8 zł w centrum. No sorry, ale byle chińczyk na mieście gdzie mamy ryż, surówkę i kurczaka kosztuje około 26 zł.
Może też być tak, że ceny wywaliło w kosmos i się nie znam.
Zaloguj się aby komentować