#szakszuka

0
4

Zaloguj się aby komentować

@Endrevoir ale pysznie wyglada, od razu dzien lepszy po takim sniadaniu

Rozowa niestety nie lubi, takze nie czesto laduje u mnie na sniadanie

Zaloguj się aby komentować

No więc w końcu zebrałem się i zrobiłem sobie to Szakszuka.

Kilka razy o tym słyszałem, potem zapomniałem, w końcu na hejto ktoś napisał i zebrałem składniki.

Oczywiście prokrastynacja mocno więc z sześciu pomidorów cztery zdążyły zgnić.


Jeśli ktoś jeszcze tego nie robił polecam, bardzo fajne połączenie smaków.


Pezepis ze strony Ania Gotuje, wersja z mozzarellą. Muszę jeszcze wypróbować wersję z kaparami.


https://aniagotuje.pl/przepis/szakszuka


#szakszuka #gotujzhejto #opornikgotuje #jedzenie

a954f66b-0a3f-489b-9ab5-d3677da7ed9c
26f90206-abb6-4f51-a178-44677f449c96
Opornik userbar

@winiucho śmieją się z angoli że tak nienawidzą zielonego, że wszystko smażą, ale prawda jest że pomidorki smażone na boczku są bardzo smaczne.

@Opornik redukujesz to i tak na patelni. W sumie to nigdy nie robiłem ze świeżych, więc nie wiem ale wydaje mi się, że oba rodzaje musisz doprowadzić do miękkości.

@Opornik pomidory z puszki mocno skracają czas robienia, a w smaku jakiejś wielkiej różnicy nie zauważyłem do tego jeszcze polecam najpierw podsmażyć pokrojone w kostkę chorizo, mega pasuje

@cweliat boczek, cebula, chorizo, parmeńska, mozarella, pleśniowy, papryka zwykła i/lub ostra, szparagi... do wyboru do koloru.


Nie ma jednego przepisu na szakszukę, ba, sama nazwa to dosłownie "mieszanka".

@cweliat chorizo jest mocno przereklamowane. Kilka razy podchodziłem do próbowania tego w wielu daniach i zawsze nie mogłem tego zjeść. Albo lądowało to na boku talerza, albo w śmietniku.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować