#365salatekgazelki

17
5

Moje #podsumowanieroku - może niewiele, ale jak to mówią - to mały krok dla człowieka, ale dla karła normalny.


  • schudnięcie 9 kg - niby niewiele, jeszcze BMI nie przekraczało granicy nadwagi, ale ciuchy już niebezpiecznie trzeszczały, a na kompletowanie od nowa całej szafy nie miałam ochoty

  • przespacerowanie w tym roku 703 km - minumum 50 km w każdym miesiącu (odznaki na Stravie). Niezbyt imponująco, ale jestem zadowolona, że udało się wygospodarować chociaż niewielkie ilości czasu.

  • zdobyta Szrenica z córką (ona po raz pierwszy - bardzo zadowolona, high quality time z dzieckiem, kilka godzin dla siebie na wyłączność).

  • napatoczył się kolejny kociak - ten tym razem nie został z nami, znalazł nowy domek

  • nie udało się zwiększyć ilości sałatek, tag #365salatekgazelki zdechł niemal natychmiast, ale za to udało się wprowadzić więcej warzyw w postaci opiekanej w piekarniku - nie rozłażą się i nie tracą koloru jak duszone/gotowane na parze. Większość mojej zamrażarki to pokrojone i zamrożone w sezonie warzywa, te droższe typu papryka

  • dzięki m.in. dyskusjom tutaj z wami, poczytałam dosyć sporo o zdrowiu i odżywianiu, co pomogło mi ulepszyć posiłki w moim domu - więcej warzyw, błonnika, białka, różnorodnych kasz, więcej ryb

  • skomponowałam sobie trochę supli - magnez+potas, zestaw metylowanych witamin B, witamina D+K w okresie zimowym

  • pierwsza grządka na zewnątrz wypaliła, miałam piękne dynie Hokkaido

  • w końcu chyba przyjęła się jakaś czereśnia, co ciekawe dobrana tylko do darmowej przesyłki

  • dosadziłam znów sporo chaszczy - brzoskwinie samosiejki, dwa rodzaje wierzby "na bazie", kolejne jaśminy, rajska jabłoń royalty, dwie odmiany róż, piwonie (ale z nich chyba nic nie będzie)


Co w kolejnym roku?


Bez ambitnych planów i bez spiny. Zaszczepię się przeciwko HPV, co i wam polecam - mimo że "reklamowane" jest w mediach jako szczepienie zapobiegające rakowi szyjki macicy, czyli "dla kobiet", to tak naprawdę jest to szczepienie nie związane z płcią. Mało wiemy o etiologii rozmaitych rodzajów raka, nie znamy sposobów jak się przed nim ustrzec - ale tutaj akurat naukowcy są pewni - wirus ten często przyczynia się do raka nabłonka (szyjki macicy, gardła, odbytu). Dla dzieci do 18 roku życia jest darmowe, dla starszych płatne 50%, ok. 130 zł za dawkę (dwie dawki).


#zdrowie

@GazelkaFarelka trochę to wygląda jakbyś dotychczas prowadziła dosyć niezdrowy tryb życia. Chodzi mi głównie o dosyć podstawowe zmiany w stylu wprowadzenie warzyw i masz do diety, suplementacja witaminy K2,D3

Czyżby rok zmian?

@Yes_Man nie no, nie chodzi o to ze nie było - ale jakoś mało poza sezonem jak na mój gust - bo w sezonie to wiadomo, jak się na wsi mieszka i ma swój ogród oraz sąsiadów to jest dużo

@Yes_Man A witaminę D to fakt, brałam jak mi się przypomniało. Ale jakoś nie odczuwałam nigdy różnicy, pewnie dlatego. W sumie teraz tez tak tylko dla porządku. Najwięcej ten magnez z potasem i B6 zmienił.

Zaloguj się aby komentować

Mozzarella, jakaś trawa, pestki słonecznika, dyni i gotowana kasza owsiana, polane oliwą I trochę soli. Ostatnio sobie tak na szybko mieszam, bo przejadła mi się sama mozzarella bez niczego. Chociaż dzis pierwszy raz z kaszą, nie jadlam nigdy owsianej i wzięłam na spróbę.


#365salatekgazelki

222845cb-545c-44b2-84cb-c3bcf518fca9

Zaloguj się aby komentować

Pewnie się zastanawiacie, dlaczego nie wrzucam tu sałatek... Zgadza się, idzie mi z nimi jak wiadomo komu w deszcz. Od tamtej pory schudłam więcej kilogramów niż zrobiłam sałatek.


Tutaj sałatka z ogórka, awokado, sera feta, orzechów włoskich, pietruszki i mięty (trzy ostatnie składniki własne). Do tego trochę oliwy i soku z cytryny (zdjęcie jeszcze przed polaniem, poleję tuż przed podaniem do obiadu).


#365salatekgazelki

0f15b787-d167-46b9-9c4e-9d72c179a81b

Zaloguj się aby komentować

Coś mi słabo z tymi sałatkami idzie, już pewnie zapomnieliście ale jeszcze walczę


Dzisiaj mix sałat z pieczoną ciecierzycą (posypałam trochę przyprawą Ras el Hanout), ogórek, ser feta, do tego będzie jakiś kwaśny sosik a'la vinegret (oliwa, cytryna, sól, pieprz, odrobina miodu).


#365salatekgazelki

6e1dff88-9b23-4c49-b175-c617fbd520b9

@GazelkaFarelka u mnie też dziś była sałatka ale mniej składników. Marzy mi się jakaś z majonezem ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

W związku z noworocznym postanowieniem jedzenia więcej sałatek (które uwielbiam ale jakoś nigdy nie chciało mi się samej robić) zakładam nowy tag #365salatekgazelki


Jako pierwszy mix sałat z serem camembert, orzechami włoskimi, kurczakiem i winogronami. Do tego sos z oliwy, miodu, cytryny i pieprzu.

196ad65d-291e-4670-931e-8e1cdd48b440

@GazelkaFarelka o taki tag nic nie robię! Dodany do obserwowanych. Też chcę jeść więcej sałatek ale zawsze brakuje mi sprawdzonych przepisów.

Jakby Ci się chciało pisać proporcje to zawsze na plus. Jaki tu jest kurak? Pieczony?

@monke przekrojone filety wzdłuż żeby były cieńsze plastry, natarte przyprawą gyros i podsmażone na patelni z niewielką ilością oleju. Potem pokrojone na kawałki.


Proporcje zawsze na oko.

Zaloguj się aby komentować