Zdjęcie talerzy, ale jestem dumny z obiadu bo ziemniaczki wyszły chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Pamiętajcie, że przed pieczeniem trzeba trochę podgotować

#gotujzhejto #jedzenie

f5834540-6a41-42b2-b589-a3623ff21280

Komentarze (18)

@Felonious_Gru jak podgotujesz ziemniak przed smażeniem/pieczeniem to wtedy bardziej chrupie po, bo skrobia wyłazi z ziemniaka podczas gotowania znacznie bardziej niż po sam obraniu.

@Felonious_Gru kto używa małych ziemniaków do smażenia, jak z małego ziemniaka robisz frytkę? Przecież to nie ma sensu, kroisz jednego, małego ziemniaka na pół i wrzucasz to na olej?

@Iknifeburncat na frytki to duże ziemniaki przecież lepsze.


Próbujesz mnie wkurzyć, nie można być takim ignorantem xd


Przepis na najprostsze pieczone


  1. myje ziemniaki

  2. Kroje na cząstki mniej więcej jak do zupy

  3. Tytłam w oleju z przyprawą do ziemniaków

  4. Na płasko na blachę, 180 stopni, godzinka. Może krócej, może dłużej - zależy od ziemniora i rozmiaru kostki

Zaloguj się aby komentować