Komentarze (8)

Wygląda super, pewnie smakuje też super ale mi osobiście w ogóle tarta nie pasuje do tego typu dań, kruche ciastko...

Na słodko to jeszcze choć w ogóle nie lubię tego tworu.

@Odwrocuawiacz Nie musisz, to właśnie wyróżnia ludzi, że mają różne smaki i gusta, ale potrafią o tym rozmawiać

@RogerThat Kruche ciasto bez cukru z dowolnego przepisu. Pieczesz 10 minut. W międzyczasie podsmażasz boczek na patelni, delikatnie, najlepiej wędzony, szparagi łamiesz by oddzielić zdrewniałe części od tych które wylądują na tarcie. Fetę kroisz w kostkę, pomidorki w połówki. Rozkładasz wszystko równomiernie na upieczonym spodzie, poza pomidorkami, i zalewasz sosem o składzie:

-jogurt naturalny gęsty, może być skyr lub typu greckiego

-2 całe jajka

- pół szklanki mleka owsianego lub zwykłego (moi najbliżsi nie tolerują laktozy ze mną włącznie)

- garść startej mozzarelli

Jajka trzeba rozstrzepać, dodać pozostałe składniki i doprawić solą lub pieprzem do smaku. Na koniec układasz pomidorki postępujesz startym pieprzem (ja używam kolorowego) i wrzucasz do piekarnika.

180 stopni 15-20 minut lub do czasu gdy brzegi ciasta zaczną brązowieć.

Smacznego!

Zaloguj się aby komentować