Polecicie jaki model płyty indukcyjnej wybrać? Najbardziej zależy mi na cichej pracy, i łączonych polach grzewczych. Wcześniej miałem Amicę i szumiała dość głośno.
#pytaniedoeksperta #gotujzhejto
Polecicie jaki model płyty indukcyjnej wybrać? Najbardziej zależy mi na cichej pracy, i łączonych polach grzewczych. Wcześniej miałem Amicę i szumiała dość głośno.
#pytaniedoeksperta #gotujzhejto
@keicaam podpinam się pod electroluxa. Mam od 4lat ich płytę i teraz kupię ponownie od nich. Moim zdaniem bardzo ważne, by każde pole miało swoje sterowanie + Electrolux sprytnie ma przesunięte sterowanie na jedną stronę, co daje trochę więcej miejsca. Btw. Rozważ białą płytę jak pasuje do wystroju - na tym kolorze nie widac rys :D
@keicaam też mam Electrolux i polecam, jest cicha, nie mam łączenia pól bo mi nie potrzebne ale tesciowa ma taką samą, tyle że z łączeniem, też jest zadowolona.
No i tak jak @CzosnkowySmok pisze, slizery to podstawa, i sterowanie każdym polem oddzielnie, a nie, że se wybierasz najpierw które chcesz podkręcić.
Jedyne co na minus to auto wyłączanie jak coś wykipi, działa z baaaardzo dużym opóźnieniem, pół płyty się zaleje zanim zacznie piszczeć i wyłączy pole, trzeba uważać. Teściowa ma jeszcze funkcje sense boil, że jej nie kipi bo wykrywa gotowanie i zmniejsza moc
@Odwrocuawiacz chyba trochę nietrafiony przykład, bo tutaj jednak mamy do czynienia z frytkami, które bezpośrednio są wystawione na działanie „ciepla” od urządzenia. Różnice mogą wtedy wynikać np. z termoobiegu, gdzie bezpośrednio strumień gorącego powietrza nam je np. wysusza co wpływa na ich strukturę.
W przypadku indukcji/gazu, mamy jeszcze coś pomiędzy jak garnek czy patelnię. Nie grzejemy bezpośrednio potrawy, a naczynie, które przekazuje to ciepło dalej. Nie powinno być różnicy czym rozgrzejemy naczynie w kontekście smaku potrawy i osobiście kompletnie nie odczuwam różnicy.
Starając się być obiektywnym zwróciłbym tylko uwagę na jakość samej płyty, bo faktycznie spotkałem się z płytą, która potrafiła tak fatalnie sterować mocą, że działała pulsacyjnie, cyklicznie przypalajac i odpuszczając nagrzewanie patelni. To skrajny przypadek jakichś badziewnych modeli, który rzeczywiście mogę sobie wyobrazić, że psuje potrawę
@ipoqi toś poleciał
Kuchenka indukcyjna wytwarza pole, które garnek zamienia na ciepło. Płyta ceramiczna sama zamienia prąd na ciepło (bez wytwarzania jakiegoś pola). Na ceramice podgrzejesz cokolwiek (jak na gazie), płyta indukcyjna wymaga specjalnego garnka. Niestety, płyta ceramiczna długo się nagrzewa i długo stygnie (można przywyknąć, ale jednak najwygodniejsza - uwzględniając także gaz - jest indukcja).
Zaloguj się aby komentować