Ostatnio na kantynie w pracy do grillowanych kiełbasek dawali kandyzowane dżalapinis. O jezusicku jakie to dobre było. Uznałem, że nie ma bata, trzeba sobie słoik zrobić. Muszą się jeszcze ze 2tygodnie odstać ale jak na pierwsze spróbowanie są bardziej niż zadowalające ( ͡° ͜ʖ ͡°)


O dziwo, największą trudnością było znalezienie w Oslo sklepu, który sprzedawałby jalapeno. Na szczęście udało się w chyba czwartym z kolei azjatycko-imigranckim markecie.


#jedzenie #gotujzhejto

206f943b-2767-496d-af8f-522a70292850
10d32b43-cedd-4b41-bc29-f4ca0f97d94b
dec3390e-29fa-42a0-b14f-584f30590f91

Komentarze (21)

Stashqo

@Odwrocuawiacz best i can do is przepis xD

Opornik

@Stashqo Jak to kandyzowane?

ErwinoRommelo

@Stashqo robisz sloik wiecej i ma byc rozdajo albo ci owca konto zamknie !

Stashqo

@Opornik tak niezdrowo, w syropie z cukru i octu. Bez udziału twarogu.

Stashqo

@ErwinoRommelo Tak po prawdzie to syropu wylałem tyle, że mógłbym jeszcze z pół kilo papryczek w nim przerobić. Niestety niedziela, sklepy zamknięte więc nie było jak jechać dokupić.

Fly_agaric

@Opornik No właśnie. Tu wyglądają na takie w słodkiej zalewie, a nie kandyzowane.

Opornik

Komentarz usunięty

Stashqo

@Fly_agaric nie ma przepisu zabraniającego kandyzowania warzyw i przechowywania ich "na mokro"

Bigos

@Stashqo @Odwrocuawiacz best i can do is przepis xD

No to daj co best ju ken du.

Stashqo

@Bigos patrz niżej, pod komentarzem @goroncy_kartofel

Stashqo

@Half_NEET_Half_Amazing właśnie z myślą o burgerach i hotdogach je zrobiłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

HolQ

@Stashqo

sprzedawałby jalapeno

Mam ten sam problem w uk


A co do dżalapino to dostalem cos takiego w prezencie i kurde nie wiem do czego trgo użyć xd

dcbbd76a-d8ab-4a2f-83bd-1023604544fc
Stashqo

@HolQ jalapenos to jeszcze się udało ale chipotle w zalewie to muszę z Polski sprowadzać.


Jeśli to w zalewie octowej to bym po prostu pokroił i dał jako przekładkę do burgera lub na pizzę. Ewentualnie posiekać ze dwie drobno, wymieszać z majo, trochę sosu sriracha i masz świetny, ostry sos do burgera lub dogów.

bishop

Mówi się dżalapeno

goroncy_kartofel

@Stashqo przepis pana, potrzebujemy przepis

Stashqo

@goroncy_kartofel przepis w załączniku ale będę mógł go zweryfikować dopiero za 2tygodnie jak spróbuję.


Jkbc to sól, cebulę suszoną i gorczycę to sobie sam wymyśliłem, nie było ich w oryginalnym przepisie.

4c1524e2-f4d5-41f5-9f66-da4cdbc82b79

Zaloguj się aby komentować