Taki to pożyje. Tyle sukcesów.

@Poliszynel A mówią, że najłatwiej się skaleczyć kiepsko naostrzonym nożem

@Poliszynel hah, przypomina mi się jak lata temu kupiłem nowy nóż do kuchni. Pisało na opakowaniu że ostry. I to w 2 miejscach. Były ostrzeżenia. Efekt? Wyjąłem nóż z pudełka, wyjąłem z folii i delikatnie położyłem na płask na dłoni. Zabij mnie co mi strzeliło do łba, ale no tak zrobiłem. Nie przyciskałem go, nie ściskałem, a jak go podniosłem, to tylko patrzyłem, jak mi się robi krwawa krecha przez całą dłoń i palce Autentycznie nic nie czułem, żadnego bólu, przecięcia, nic. Jebaniec był tak ostry, że nawet tego nie zarejestrowałem, no ale łapa cała w bandaż, żeby się nie zamienić w krwawego akwarelistę

@Poliszynel wybacz stan czystości dłoni, ale tak jest, jak ma się piec na węgiel W każdym razie, miałem z 17 lat i ostrzyłem nóż. Jakoś tak mi zeszła ręką, albo nóż, że zamiast na ostrzałkę pociągnąłem sobie nożem po wskazującym i kciuku. Z dużą siłą. Pamiętam wtedy, że odchylilem mięso i widziałem swoją kość, na palcu wskazującym. Na zdjęciu nie jest to dobrze widoczne, ale blizna łączy się w jedną na dwóch palcach.

@Poliszynel Jakie kamienie polecisz?

Kiedyś dostałem w prezencie od wujka scyzoryk. Na pudełku napisał "uwaga! Bardzo ostry!" Bo się skaleczył jak sprawdzał jego ostrość :Do Każdy dosłownie każdy kolega który do mnie przychodził po przeczytaniu tego ostrzeżenia kończył z rozciętym palcem bo przecież trzeba sprawdzić czy ostry. Po 3 miałem już plastry w pokoju.

A powiedziałeś sobie żeby uważać na ostre noże? No właśnie... Też naostrzyłem i czuje miks ekscytacji I strachu przy krojeniu xD

@Poliszynel 

Kto właśnie wrócił z soru z kilkoma szwami na palcu?

Dlatego trzeba pokazać na czymś. Np rzucić parówkę na nóż. Wtedy TY TEZ zrozumiałbyś, że to nie żarty.

I gratuluję. Jakie kamienie, jakie noże?

@Poliszynel protip. Jak sprawdzić ostrość noża w miarę bezpiecznie:

Można golić rękę nożem. Moczy się lekko skórę i delikatnie (mega delikatnie) popycha jak brzytwę.

Też można się zaciąć, ale raczej lekko, bo goli się bardzo delikatnie.

Można też ciąć papier. Albo cokolwiek.

Może mogą być naprawdę ostre, nie ma żartów.

Wiem że to głupie i każdy wie, ale jak nawet jedna osoba się przez taką oczywistość nie skaleczy, to będzie dobrze.

Z nożami nie ma żartów. W rzeźni czego nie robię mam na sobie kolczugę i rękawiczki kewlarowe na obu rękach. Plus rękawica kolcza na wymaganych stanowiskach. I sporadycznie nawet na takich względnie "bezpiecznych" gdy np nie mogłem spać i sobie bardzo nie ufam.

Dlatego nie ostrzę noży przesadnie. Mają łatwo ciąć mięso i warzywa, ale tylko lekko kaleczyć

@Poliszynel miałem podobną historię ze scyzorykiem, całe szczęście, że nie trzeba było jechać na sor

Pomidora j⁎⁎⁎ny kroić nie chciał, ale palec poszedł do białej kości... Znam to.

Chyba nie ma co przesadzać z ostroscią noży kuchennych. Ja kończę ostrzyć jak zaczynaja golić włosy na przedramieniu.