Jakie są rzeczy, o których wiecie, że są one często postrzegane błędnie przez ludzi?

Ja często słyszę i czytam, że majonez to zło. Wynika to z prostego założenia, że składa się w zdecydowanej większości z tłuszczu, a one są przecież niezdrowe. W rzeczywistości majonez faktycznie jest tłusty i kaloryczny, więc przy odchudzaniu może być problematyczny, ale składa się z tłuszczów roślinnych. Olej rzepakowy w majonezie jest bogaty w kwasy tłuszczowe, które wręcz obniżają poziom cholesterolu. Podczas gdy niektórzy wierzą, że jest on ogromnym źródłem cholesterolu. Jest tam troszkę żółtka jajek, fakt, jednak jest to jakieś nie wiem, 8%? Problem byłby poważny, gdyby ktoś majonez jadł jak budyń, albo byłby zrobiony z tłuszczów zwierzęcych.

#przemyslenia