Gotowanie gigarosołu zakończone. Skład :
5kg szyje, golenie, inne odpadki z indyka
1 kg marchwi
1 kg pietruszki
1 kg selera
dwa pęczki natki pietruszki
czas gotowania 18h
pozostało kilka razy puścić przez małe sitko by wyłapać wszytkie resztki, zredukować do około litra i pomrozić #gotujzhejto
Wygląda dostojnie, smacznego. A z miska i marchewki pierogi?
@UncleFester farsz do rzeczy wszelakich
@UncleFester Ja czasami sobie zamrażam w małych pudełeczkach i potem mam do "chińskiej" zupki.
@Opornik
Jak zrobię więcej i rosół skrzepnie w lodówie, to wkładam do worków, wakumuję i zamrażam.
Bulion/rosół musi być na podorędziu.
Przy moim zapotrzebowaniu na rosół nie było by co mrozić
Piorun bo ci się chciało
@wielbuont Prawie jak rosół z kur wielu…
@sierzant_armii_12_malp aż mi przypomniałeś tekst. Twoja matka kur ważyć nie będzie "
redukcja do litra 🤣 to raczej koncentrat rosolowy wyszedl
@Freddy mniej miejsca taki zajmuje
@Freddy jeśłi chce go mrozić to pewnie tak
Kompot z indyka mhmmm
Komentarz usunięty
@dru_gru No właśnie nic dziwnego, sama zajebistość
@wielbuont where opalona cebula
@Mynameis60 były cztery albo pięć. Gdzieś ich pozostałości są w tych miskach
Ale jak to 18h?
@madhouze od południa do rana
Zaloguj się aby komentować