Komentarze (15)

@Gepard_z_Libii racja, zapewne boczniak ostrygowaty. Skubany rośnie też w zimie jeśli jest łagodna. Ciekawe co to jest to żółte.

@zosiasamosia1 no ale te leśne darmowe i zobacz ile ... gdyby je policzyć po tej samej cenie to w tych koszach jest parę stówek

@zosiasamosia1 niemożliwe że gorzkie. jadłeś te ze zdjęcia konkretnie? to na 95% boczniaki ostrygowate. gorzkie są podobne do nich łyczniki późne.


ale zbiór! i płomienniczki na deser


edit: jedyne co przychodzi mi do głowy to boczniaki zbierane w zanieczyszczonym środowisku, np. przy samej drodze. chociaż w necie piszą niektórzy że przy wyjątkowo niekorzystnych warunkach wzrostu, spowodowanych głównie suszą, może się ta goryczka pojawić. jeżeli pamiętasz coś więcej o tych gorzkich boczniakach które jadłeś to napisz, bo ciekawe. sam spotkałem podobną sytuację przy lekko podsuszonych rydzach (mleczaj rydz, nie te późnojesienne które są naturalnie gorzkie) i też nie wiem co było powodem tej goryczki tam, bo zebrane na łące w środku lasu.


edit2: wyślij też pinezkę z dokładną lokalizacją gdzie siostra nazbierała te boczniaki na zdjęciu, to dla wspólnego dobra podjadę tam za rok i sprawdzę czy też przypadkiem nie gorzkie

Zaloguj się aby komentować