@lagun z chlebkiem 32zl i 30 groszy

@Gustawff "Za udostępnienie menu w formie fizycznej pobieramy opłatę 5 zł, wersja cyfrowa online gratis"

@slawek-borowy a ja sie nie dziwie cenie chleba jezeli to jest handmade. Nie rozumiem tego idziesz do restauracji i olaboga kazo płacic za jedzenie

@Cybulion z chlebem moim zdaniem jednak przesada, kupuję czasem taki powiedzmy "premium", np. restauracja obok wypieka bardzo dobry na zakwasie i oni też wołają 15-20 zł, ale za bochenek.

@slawek-borowy spoko, my wypiekamy sami i nie wolamy ani centa za pieczywo do posilku, ale jak chcesz bochen to od 25 w gore zalezy jaki :)

@slawek-borowy ja powiem tak: największym problemem w knajpach jest to, że cena w menu ma się nijak do jakości potrawy. Chlebek handmade premium oczywiście niech kosztuje i 20 zeta za kromkę. Ale po zjedzeniu dwudaniowego posiłku w tej knajpie jestem pewien, że taki byłby on premium jak ten co kupuję w Lidlu...

@jac.son ceny faktycznie są często dostosowane do "rynku", czyli w praktyce "ile wołają w okolicy", ale ten rynek potem też weryfikuje, mnóstwo knajp upada.

@slawek-borowy: ciągnąc tą twoją groteskę, to wyszczególnienie osobno ceny pieczywa wśród zup jest kolejnym puntem na twojej liście. Jeśli szef kuchni uważa, że jego "rosół babciny z domowy makaronem" najlepiej smakuje w połączeniu z wypiekanym przez niego chlebem, to IMHO powinien ten chleb być serwowany razem z zupą.

Osobiście, najlepsze doznania restauracyjne jakie miałem wcale nie polegały na komponowaniu sobie dania i rozważaniach "czy do rosołu pasuje chleb". Najlepsze doznania miałem gdy potrawy wraz z dodatkami (albo nawet całe kolacje) były skomponowane przez szefa.

@matips akurat o chlebie napisem wyżej, że przesada z ceną, i faktycznie też jeśli danie pomyślano żeby smakowało z nim, top powinien być w cenie. Ja się z Tobą zupełnie zgadzam!