Dostałem od koleżanki z ogrodu i rozpoczynam konkurs coz tym zrobić?
#kiciochpyta #gotujzhejto #gotowanie #papryczki #papryka #ostrejedzenie #kuchnia #jedzenie #
Komentarze (14)
@ZmiksowanaFretka Chili con carne
@ZmiksowanaFretka sambal.
@ZmiksowanaFretka lewatywę
@ZmiksowanaFretka sos
@moll Też polecam sos, można wtedy spokojnie dozować ostrość.
Potnij na centymetrowe kawałki i część sobie ususz a część wladuj w zalewę,
Przepis na zalewę: 1 szklanka wody
0,5 szklanki octu jabłkowego (jak lubisz ocet możesz dać więcej)
2 łyżeczki cukru, pół łyżeczki soli. To są proporcje na zalewę więc w zależności ile potrzebujesz tyle wincyj robisz.
na każdy słoik ząbek czosnku (lub wincyj jak lubisz) kilka ziaren gorczycy kilka ziaren pieprzu, listek laurowy.
Zalewę zagotować zalać słoiki i pasteryzować 20 minut. Po tygodniu można żreć.
Protip jak marynujemy ostre rzeczy można dać łyżkę ulubionego oleju do każdego słoika, można też dodać inne przyprawy wedle uznania ja np daje kumin, albo curry.
Smacznego
@ZmiksowanaFretka Ususzyc, i dodawac do pysznego chilli con carne, takiego z czekolada i kawa
W olej i masz do sałatki. Reszta też w olej i zetrzeć będzie do sosu.
@ZmiksowanaFretka mararon według tego przepisu
https://www.hejto.pl/wpis/ostatnio-jak-bylem-na-zewnatrz-to-chcialem-sprawdzic-jak-leci-strumien-gazu-piep?commentId=c28c5922-d33e-4252-9108-a8e754d2da78
@ZmiksowanaFretka W ocecik, na pikantną przystawkę.
@UncleFester można w ocet, jak najbardziej. Można też w solankę, poczekać z tydzień aż fermentuje. Najbardziej uparci taka solankę używają kilka razy, ale wtedy już samo otwarte słoika jest drażniące. Nie pytajcie skąd wiem, próbuje po prostu zapomnieć o pewnym okresie życia
Po pierwsze załóż gumowe rękawiczki
Zaloguj się aby komentować