
Marshalist
- 8854wpisów
- 1439komentarzy

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Umyc we wrzątku i zjeść, czy spalić i zakopać..? ;p
Btw. jest to kiełbasa która kupiłem parę dni temu na promocji w litewskim sklepie...
#czytojestjadalne #jedzenie


@Marshalist Najpierw ustal, czy to sól, czy pleśń. Jeśli ma fakturę pleśni, to wywal, jeśli soli lub jeśli nie jesteś pewien to zeskrob troszkę i dotknij tego językiem czy jest słone (a następnie przepłukaj usta).
Na wielu wędlinach podczas przechowywania wytrąca się sól i to jest absolutnie ok, choć jeśli to było szczelnie zamknięte w worku foliowym, to jest ryzyko pleśni.
@Fly_agaric Nie zawsze by waliła. Biała pleśń tak mocno nie śmierdzi, dopiero kiedy ciemnieje zaczyna capić. Wtedy też robi się bardziej toksyczna.
Wiekowa kiełbasa też może być wyschnięta, co właśnie jest powodem wydzielania się soli. Najlepiej mieć w domu mikroskop, i popatrzeć. Pleśń (pic 1) wygląda zupełnie inaczej niż sól (pic 2).


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
18+
Treść dla dorosłych lub kontrowersyjna
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
18+
Treść dla dorosłych lub kontrowersyjna
Zaloguj się aby komentować
18+
Treść dla dorosłych lub kontrowersyjna
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować