Zostal mi jeden ziemniak i leżał tak biedny, samotny od tygodnia to mu skróciłem męki w el frajerze. Do tego sriracha mayo i efekt zadowalający ( ͡° ͜ʖ ͡°)


#jedzenie #gotujzhejto

40126ad6-d55e-46ea-9ebe-dc9728593a68

Komentarze (22)

@Umypaszka podgotowanie poprawia smak, teksturę i czas obróbki. Podobnie robi się z frytkami belgijskimi.


@GazelkaFarelka a zimnioczka wywalić nie szkoda? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Jakoś przeżyję te 30gr

@GazelkaFarelka policzyłem, że frajer i kuchenka pobrały łącznie nie więcej niż 1kWh. Cena 1kWh wraz z przesyłem to u mnie około 35gr ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

@RACO @Umypaszka Po obgotowaniu i wystudzeniu skrobia na zewnątrz ziemniaka ulega żelatynizacji (taki kleik się robi). Ta warstwa po ponownym ogrzaniu w temperaturze z odrobiną oleju daje efekt chrupiącej struktury i mniejszego wchłaniania tłuszczu.


Jak ktoś się lubi bawić to do wody może jeszcze dodać odrobinę soli, cukru i octu, jeszcze bardziej podbijają smak i wygląd.

Opowiem ci dowcip: ( ͡° ͜ʖ ͡°)


Rok 1943. Z gabinetu Stalina wychodzi po naradzie wkurwiony Żukow i klnie pod nosem:
- A to chuj wąsaty!
Usłyszał to strażnik z NKWD, zabrał go z powrotem do Stalina i mówi:
- Towarzyszu Stalinie, melduję, że marszałek po wyjściu z gabinetu powiedział: "A to chuj wąsaty".
Stalin spojrzał na Żukowa i pyta:
- Kogo mieliście na myśli, towarzyszu?
- Jak to kogo? @AdelbertVonBimberstein !
Stalin spojrzał na enkawudzistę:
- A wy, towarzyszu, kogo mieliście na myśli?

@Stashqo zbieram się powoli, żeby zrobić frytasy z marynowanego ziemniaka. Tylko, że najlepiej je podobno podwójnie usmażyć w głębokim oleju, a ja tak nie chcę:/

@sireplama nie wiem jak z marynowanego ziemniora ale frytki duńskie smaży się dwa razy i to jest abolutny sztosik ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować