Dyskusja użytkownika Felonious_Gru
Może ktoś polecić tanią i dobrą patelnie do naleśników?
Moja obecna po pół roku niezbyt intensywnego użytkowania zamieniła się w skatepark...
#gotujzhejto
Może ktoś polecić tanią i dobrą patelnie do naleśników?
Moja obecna po pół roku niezbyt intensywnego użytkowania zamieniła się w skatepark...
#gotujzhejto
@Felonious_Gru Hendi
https://www.hurtowniaprzemyslowa.pl/patelnia-do-nalesnikow-plytka-sr-320-mm-hendi-627686-p-2008.html
No chyba, że wystarczy Ci 28
https://www.hurtowniaprzemyslowa.pl/patelnia-do-nalesnikow-plytka-sr-280-mm-hendi-627679-p-2007.html
@Felonious_Gru nie wiem ile chcesz wydać, ale valdinox aurum jest spoko
@Felonious_Gru Normalny duży Tefal
Jest stalowa a nie aluminiowa więc można z powodzeniem myć w zmywarce - zmywarka lepiej odmyje tłuszcz niż gąbka z płynem no i myje bezdotykowo więc nie ma ryzyka że coś się zarysuje nawet miękką stroną gąbki - @moll tak a propos dbania o sprzęt - moim zdaniem mycie w zmywarce przedłuża żywotność takiej patelni.
Miałam różne patelnie ale z "nie"przywieralnością po roku to różnie bywało, a te jak nówki. Słyszałam różne opinie o Tefalu że niby się popsuł i nie to co kiedyś ale żadne Ambitiony itp. nie mają podejścia.
@GazelkaFarelka popieram. Mam tefala do naleśników, cienka, stalowa, teflonowana. Regularnie, średnio 3x w tygodniu smaży placki i naleśniki dla całej rodziny. Na służbie od 3 lat. Zachowuje się jak nówka. Prana w zmywarce, kilka razy przepalona.
Myślę teraz nad drugą, ale nie w kwestii wymiany, tylko by robić naleśniki na dwie fajerki, bo na jednej to nuda XD
Pamiętaj, nie stać cię na tanie rzeczy.
@moll tefale spokojnie wytrzymują.
A co do zmywarek, nie wolno używać trybów eko
Tryb eko niszczy szkło w ekspresowym tempie.
To przez długość programu. Kiedy zmywarka powolutku sobie nagrzewa wodę, detergent i ług leżą na szkle i je trawią...
Tryby ekspresowe nie pozwalają na zbyt długi kontakt środków myjących z garami.
Kwestią też na pewno będzie ilość używanej wody i kwestią rozcieńczenia środka.
Ale konkluzję mam taką, że tryby eko niszczą naczynia, tryby zwykle lub szybkie - nie.
Takie mam obserwacje po 3 zmywarkach.
@moll może w stosunku do niektórych rzeczy to prawda, typu szklanki, może w przypadku tanich powłok, ale akurat nie w przypadku patelni stalowych z teflonem u mnie się bardziej niż sprawdza, nie przywiera nic tak samo jak pierwszego dnia po zakupie, a często np. karmelizuję warzywa na prawie sucho. W starej patelni mytej ręcznie po jakimś czasie robiły się jakby delikatne powłoki zapieczonego tluszczu które obniżały nieprzywieralność.
@Felonious_Gru to samo
kupuję tanie bambusowe deseczki w IKEA i normalnie lecą do zmywarki, nie będę ręcznie pucować desek za 10 zł, w sumie i tak całkiem długo wytrzymują
Jedynych rzeczy, których nie wrzucam to maszynka do mięsa bo ma korpus z aluminium (dajcie mi dobrą stalową!) oraz rzeczy typu termos czy kubki termiczne bo są stosunkowo drogie a niszczą się ekspresowo. No i noże, tarki, bo się tępią ostrza.
@wonsz Każda dodatkowa waga przy operowaniu ręką nadweręża nadgarstek a zrozumieć to można jak już ma się 45+ lat i rozpierdolone nadgarstki z pojawiającą się czasem torbielą pic rel.
Ta patelnia waży 4,3 kg, to jak prawie trzy półtoralitrowe butelki z wodą. Dla porównania Tefal waży 1.17 kg
Dodatkowo trzeba o nią specjalne dbać - jak coś się przypali myć ręcznie, wytrzeć do sucha, naolejować. Tefala wrzucasz do zmywarki.
Jeszcze czytam, że w tej rączka się nagrzewa więc trzeba ją trzymać rękawicą - XD
Słowem utrudnianie sobie życia w imię czego? Naleśniki jakieś lepsze wychodzą? Nie sądzę.

@GazelkaFarelka kiedy po wielu latach obchodzenia się z tefalem jak z jajkiem dawno temu powierzchnia zaczęła stopniowo zanikać, poszedłem w nierdzewke i żeliwo i nie mam zamiaru być znowu poteflonem. Zakładam że inżynierowie od tego czasu wymyślili lepszy teflon, w sumie wnioskuję z tego
trzeba o nią specjalne dbać
bo jeśli o teflon nie trzeba specjalnie dbać to znaczy że można już latać po nim metalowymi przyborami, no ale ja już jestem na granicy wybuchu nadgarstków, szkoda wyrzucać 5 patelni.
Nie wiem czy wychodzą lepsze, pewnie nie, raczej nie wychodzą gorsze, ot zwykłe naleśniki czy tosty ¯\_(ツ)_/¯
@wonsz Specjalne dbanie to jest jak musisz przykładać do tego dodatkową pracę (np. ręczne mycie i wycieranie), a nie wzięcie z szuflady przyboru kuchenego. Zakładam że kobita @Felonious_Gru będzie też korzystała z tej patelni czasem, a większość tego typu kontuzji przydarza się właśnie kobietom, bo mają dużo bardziej wąskie i delikatne nadgarstki. Lepiej raz na wiele lat wymienić patelnię, bo nadgarstków sobie nie wymienisz.
a większość tego typu kontuzji przydarza się właśnie kobietom
@GazelkaFarelka a widzisz, to jest bardzo ważny kontekst który przewija się w twoich wypowiedziach, niestety do tej pory niejawnie - mogłaś zacząć od tego że jak facet pyta o sprzęt to musi brać babę pod uwagę. i tak, moja np. nie uniesie największej żeliwnej jaką mamy, natomiast bardzo chwali sobie najmniejszą.
a wracając do przyborów - jeśli nie można latać metalem poteflonie rozumiem że używasz plastiku/silikonu?
@Felonious_Gru ja tylko przedstawiam jakieś tam argumenty, nie mam zamiaru przeciągać kogoś na swoją stronę, a dyskusja to zawsze się jakaś toczy, nie da się inaczej
Zaloguj się aby komentować