Kulinarne pytanie:
W tym roku robie angielski "Christmas dinner" mam 2 kg wolowiny, 1.6 kg schabu ze skora, i kurczaka (zamiast indyka)
Mam do dyspozycji wolnowar, szybkowar, i piekarnik.
Schab chce zrobic w wolnowarze, wolowine w szybkowarze, a kurczaka w piekarniku. Myslicie ze to dobry wybor? moze ma ktos sprawdzone przepisy

﻿[#gotujzhejto](/tag/gotujzhejto)﻿ ﻿[#jedzenie](/tag/jedzenie)﻿ ﻿[#pytanie](/tag/pytanie)

Kulinarne pytanie:
W tym roku robie angielski &quot;Christmas dinner&quot; mam 2 kg wolowiny, 1.6 kg schabu ze skora, i kurczaka (zamiast indyka)
Mam do dyspozycji wolnowar, szybkowar, i piekarnik.
Schab chce zrobic w wolnowarze, wolowine w szybkowarze, a kurczaka w piekarniku. Myslicie ze to dobry wybor? moze ma ktos sprawdzone przepisy
﻿#gotujzhejto﻿ ﻿#jedzenie﻿ ﻿#pytanie

Kulinarne pytanie:
W tym roku robie angielski &quot;Christmas dinner&quot; mam 2 kg wolowiny, 1.6 kg schabu ze skora, i

[@Mielonkazdzika](/uzytkownik/Mielonkazdzika)﻿ kurczaka ostatnio robiłam w naczyniu żaroodpornym, w całości, ale na wolnym pieczeniu - 3,5h, 160 (albo 140? - nie zapisałam sobie, ale raczej 160) stopni, narty przyprawami, na to płatki masła i podlane 200ml wody. Na 45 minut przed końcem ponownie polewałam tłuszczem z dna formy. Jak chcesz przypieczoną skórkę to naczynie na ostatni kwadrans trzeba otworzyć i ponownie polać, żeby nie było suche

@Mielonkazdzika﻿ kurczaka ostatnio robiłam w naczyniu żaroodpornym, w całości, ale na wolnym pieczeniu - 3,5h, 160 (albo 140? - nie zapisałam sobie, ale raczej 160) stopni, narty przyprawami, na to płatki masła i podlane 200ml wody. Na 45 minut przed końcem ponownie polewałam tłuszczem z dna formy. Jak chcesz przypieczoną skórkę to naczynie na ostatni kwadrans trzeba otworzyć i ponownie polać, żeby nie było suche

Komentarze (2)