@Lubiepatrzec Suszone moczę w mleku a potem już normalnie.

@SUM ale to sam suszysz w sezonie czy masz kupne?

@Lubiepatrzec Sam wysyp był, miałem mielić wszystkie a stwierdziłem spróbuje.

@SUM super pomysł!

@UmytaPacha Tak, dziś grzybowo.

@Ravm Karpia to nie jadłem w takie formie ale makrele czy śledzia tak.

@SUM u mnie Dolina Karpia w Zatorze rzut beretem( mokrym) a tam to zagłębie.

https://ekomuzeumdolinykarpia.pl/105-ekomuzeumdolinykarpia-skarby-doliny-karpia-sp-z-oo

@Ravm A już myślałem, że tylko u mnie w rodzinie takie pomysły… kogo nie pytałem, to jak na wariata patrzeli. Jak wtedy, kiedy młode ogórki w miodzie maczałem przy jedzeniu xD

@Oolie Szwagier to ty?

@ErwinoRommelo Kania normalnie występuje we Francji nawet chata spytałem >"W wielu regionach Francji, zwłaszcza na wschodzie i w południowo-zachodnich częściach kraju, kania czubajka bywa zbierana,"

@SUM no musze sie kieyds wybrac, ale z grzybami to ja mam tak ze wole je jesc niz zbierac

@GSX-R750 xD https://www.hejto.pl/wpis/ktos-ma-ochote-na-kanie-gotujzhejto-jedzenie-grzyby-upomidora?commentId=c3ae6ba6-9d95-45dc-990a-13c1497b546c

@SUM no pięknie, karuzela śmiechu już ruszyła a ja się nie załapałem nawet do ostatniego wagonika...

@GSX-R750 panierka in parris

@Voldizzy u mnie przed chwilą taki Paris

https://www.youtube.com/watch?v=Bvzqa-fjmFk

@voy.Wu Normalne woreczki z Ikea, mailem próżniowo pakować ale mi się nie chciało xD

@SUM

@voy.Wu kapelusze zjadasz, nogi suszysz, mielisz na proszek i masz aromat grzybowy do sosów itp na zimę. Można suszyć i mielić też nadmiar kapeluszy jak ci klauzula sumienia pozwala, nikt tego nie sprawdza.

@Ravm grzybów suszonych to ja mam panie pod korek, ale tak żeby zasuszyć i później zreanimować mlekiem jak tu kolega robi to nie robiłem. ale będę

@voy.Wu W zależności od regionu to była też reanimacja bulionem kurzym/wołowym i smażenie w gęstym cieście naleśnikowym jak jabłka w cieście

@SUM o kurde

@voy.Wu To były dania przedniówka , każde białko się liczyło i zapchanie brzucha. Teraz w kwestii zdrowej diety wręcz do pominięcia

@SUM ciekawe, takiego "racucha" kaniowego to bym spróbował. w zasadzie to ciekawe jakie jeszcze inne grzyby ludzie jedzą/jadali w ten sposób

@voy.Wu Rydze? bo blaszkowe jak kania miękka wychodzi a prawdziwek raczej twardy wyjdzie.

@SUM Ty chyba czytasz w moich myślach bo od razu pomyślałem o rydzach xD (bo nie oszukujmy się, rydz to jest król łąki przy sosnowym młodniku, jak lew jest król dżungli)

większość informacji które znalazłem w internecie na temat suszenia rydzów to jakieś bzdurne artykuły wygenerowane przez AI, więc nie pozostaje nic innego jak spróbować samemu.

@koniecswiata Częstochowa, moja kuchnia.