@StepujacyBudowlaniec @MostlyRenegade Człowiek nie ma zdolności syntezy witaminy C, kiedyś miał ale utracił ją w toku ewolucji - właśnie dlatego, że miał jej pod dostatkiem z pożywienia (czyli roślin - owoców). W zasadzie dopóki nie zeszliśmy z drzew na sawanny, to większość naszego pożywienia to były owoce i rośliny.
To prawda, że obecny przeciętny wzrost dopiero zaczyna dochodzić do poziomu, który mieli parę tys. lat temu łowcy i zbieracze, ale związane jest to nie z faktem jedzenia roślin bądź nie, ale niedoborem białka w porównaniu z łowcami - zbieraczami. Ponadto nakładają się tutaj kwestie społeczne, czyli tworzenie pierwszych społeczeństw z elitami, które spijały śmietankę a reszta dorabiała się garba. Elity - jako lepiej odżywione - zawsze miały wyższy wzrost niż reszta, stąd zresztą jest kulturowe postrzeganie osób wyższych jako "partnerów o wyższej pozycji spłecznej".
Słowianie czy Germanie - choć też znali rolnictwo - zanim dotarła do nich "cywilizacja", też mieli wyższy przeciętny wzrost niż mieszkaniec "cywilizowanego" Rzymu. Właśnie z tego powodu, że przeciętny Rzymianin musiał tyrać i obywać się chlebem z oliwą, żeby elitom starczyło na te wszystkie marmurowe świątynie, pałace i dzieła sztuki, podczas gdy przeciętny Słowianin pracował i zdobywał żywność tylko dla siebie i swojej rodziny i nie musiał się z nikim dzielić.