#gotujzhejto

Robiłem kolejne podejście do polędwicy dojrzewającej, oto efekt po 10 dniach. Na warsztat tym razem wjechało 2 kg mięsa. Ile wyszło po podsuszeniu? Nie wiem, zjadłem

80bffa18-7bb7-45c6-aa34-796d8c95bc1f

Komentarze (10)

@yerboholik o mamo jakbym miała warunki, to pewnie sama bym się tak bawiła. Niestety nie mam warunków, ale za to mam Tatę :3

f3bde8d4-579d-45a0-8479-36845eaa8519

@yerboholik o tej porze roku to może jeszcze ok, ale w cieplejsze sezony to już zdania są mocno podzielone co do suszenia surowizny. Ja mam w mieszkaniu zawsze minimum 21-22 stopnie w zimne pory roku, w ciepłe to nawet nie chcę wiedzieć...

Pozdrów tatę!


Dzięki

Zaloguj się aby komentować