Dzisiaj proponuję kolejną bazę na smaczne śniadanie zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko.

Tosty francuskie, które tak naprawdę nie pochodzą z Francji, czyli sposób na #zerowaste i uratowanie czerstwego chleba.

Idea jest prosta: mieszamy jajka z mlekiem, moczymy w tym chleb i smażymy.

Piersi na ten pomysł wpadli Rzymianie, Francuzi natomiast podchwycili pomysł i go rozpropagowali w Europie. Na francuskie tosty we Francji mówi się "pain perdu" co znaczy "stracony chleb". Nazwy french toast używali Anglicy i to oni zawieźli ten pomysł za wielką wodę. Stąd tak duża popularność tego dania w USA.

Ja to robię wg proporcji: 3 jajka + 1/3 kubka mleka. Osobiście używam owsianego i oczywiście sól. Moczymy chleb lub jak w moim przypadku chleb tostowy i smażymy na rumiany kolor.

Z czym to jeść? Na wytrawnie, np. z wędliną pomidorem. Na słodko - owoce, dżemy, kremy. Miód średnio pasuje

Smacznego

#ciekawostki #jedzenie #gotujzhejto

f58df378-7baa-4652-bd9c-85ef1f325104
e85089ae-36e9-4341-aadb-e5b71c833dba
Yes_Man userbar

Komentarze (25)

@Yes_Man jakie tosty francuskie JAJOCHLEBKI.


W zeszłym roku byłam przejazdem w Macedonii i też używają podobnej nazwy jak nasza

@AdelbertVonBimberstein @Yes_Man przeprowadziłam eksperyment i chciałabym poinformować panów, że puchatki z air fryera są zarąbiste.

Zaloguj się aby komentować