Dzisiaj mi się zachciało placków ziemniaczanych z sosem, pychotka.

Wiem że są zwolennicy robienia ich na grubych oczkach z samych ziemniaków: bez jajka i bez odrobiny mąki ale mi jakoś takie nie smakują, wolę takie tradycyjne jak babcia i mama robiły Klucz to nie żałować oleju, to ma się smażyć a nie dusić, wtedy w środku są ugotowane i pyszne a z zewnątrz chrupiące.

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka

ad0a7e50-a0bd-4bc5-8e4e-fc85d10a9741
4dbf9e7a-0ce9-4692-ad1a-7b73ba2762f7
02295342-737b-4ba1-bdfc-968ec95235b3
e8a827b5-2fff-4377-a8fb-2c7839c9c246

Komentarze (20)

@MarianoaItaliano ja inaczej nigdy nie jadłem. Cebuli daje się trochę, poza tym cebula ze wszystkim pójdzie;) ewentualnie dodatek śmietany

Spróbuj zrobić placki, ale z piekarnika wg przepisu od policzona szama.

Nic nie śmierdzi w domu olejem

Smakuje tak samo

Brak wad xD

@MarianoaItaliano na chacie u moich starych jest specjalna maszyna do tarcia ziemniaków bo u Ciebie to widzę maszynę do tarcia warzyw na surówkę. Nie wiem czy w innych częściach Polski tarcie ziemniaka jest aż takim serious business by mieć do tego specjalną maszynę xD

Zaloguj się aby komentować