@moll Ok - a cos bez konserwantow/azotynow/azotanow mozesz polecic albo sama wzielabys ze soba?

@RedCrescent nagotuj bigosu i zapasteryzuj słoiki xD

I czego nie weźmiesz, zawsze będzie konserwant - sól i cukier to też konserwanty...

@moll sol i cukier sa spoko - moze nie bylem wystarczajaco konkretny. I tak, wiem, ze wszystko to mistyczna "chemia" ale sadzac po Twoich wpisach chyba rozumiesz co mam na mysli.

"nagotuj bigosu i zapasteryzuj słoiki xD"

@moll i jak tu Cię nie lubić?

@RedCrescent dlatego pozwoliłam sobie na uszczypliwość...

Możesz albo sam przygotować sobie słoiki mięso, bigos, pulpety, jakieś zupy - i jeśli nie robisz tego bardziej na co dzień mieć lekkie wątpliwości co do tego, czy nie będzie z tego rewolucji jelitowych, albo kupić zróżnicowane gotowe słoiki, a tu też nie zawsze będzie ta mistyczna chemia, bo część rzeczy nawet w dyskontach to sterylizowana i pasteryzowana żywność w puszkach i słoikach. Tam też w tym układzie nie będzie typowych konserwantów.

Przelicz też co Ci się opłaca czasowo w przygotowaniu i czy chcesz codziennie jeść to samo

@moll aż dziwne, że nie zaproponowałaś gulaszu

Dzielny wojak Szwejk całą wojnę za gulaszem jeździł, a tu ładnie w słoiczku by był

@skorpion nie mogę wszystkiego proponować sama xD

@Lubiepatrzec O kurcze - to dobre! Nie wie tylko czy mi wystarczy 72h.

@RedCrescent z dań warzywnych może coś takiego https://youtu.be/QBhVsRc4GpE?feature=shared

@RedCrescent jeżeli zrobisz pojedynczą pasteryzację ale starannie to jest szansa że to się nie zepsuje natomiast tyndalizacja to jest w zasadzie gwarancja bezpieczeństwa No chyba że nastąpi rozszczelnienie ale to już inny temat

@TheLikatesy Rewelacja - trafia chyba idealnie (na pierwszy rzut oka) - sklad bez syfu, polska firma: serdecznie dziekuje!

@cebulaZrosolu w sensie suche + woda/mleko w podrozy juz lokalnie?

@RedCrescent są albo gotowe w saszetkach, już z liofilizowanymi owocami, ale ja to zawsze biorę paczkę płatków owsianych błyskawicznych, zalewam sobie gorąca wodą i do tego jakieś owoce które sobie kupuje na bieżąco. Jak Ty masz możliwość gotować to brał bym zwykle płatki owsiane, nie błyskawiczne. A dodatki to już zależy co lubisz, jak nie chcesz kupować owoców to możesz wziąć np suszone daktyle, jakieś ziarenka, albo masło orzechowe np.

Takie śniadanko to super sprawa :)

@Belzebub Hmm - cos takiego ale boje sie ponownie - po 24h na MRE mialem problem by... wycisnac to z siebie...

@RedCrescent to jest przewidziany i planowany efekt uboczny

@Belzebub O kurde... A wiec nie jestem wyjatkowy

No to jednak nie - chociaz z @TheLikatesy owsianka z blonnikiem byloby to akceptwalne.

@RedCrescent nie musi to być twoja podstawa przecież możesz sobie urozmaicić

@Sielski_Chlop Chłopie, to mi pasażerom z tyłu twarze obije (jeżeli dobrze wysuszona kiełbasa będzie)

Faktycznie cis dobrze suszonego by się przydało. Tylko chyba musiałoby być na prawdę z dobrego źródła lub robione samemu.

Kiedyś jak na zimno uwedzilem szynkę to się skurczyła i była tak twarda że chyba byłbym w stanie nią okno wybić jak kamieniem.

@VonTrupka dziękuję za wskazówki, trendy lunch (e) bo mają wiele różnych produktów znam, szanuje i używam.

Co do beef jerky to chyba faktycznie najlepsza samemu (chociaż ten słodka wy posmak ligawy (2x kupiłem 1x zrobiłem) to mnie trochę niepokoil w mięsie.

@megawonsz9 no przyznam wenzu że nie umniejszajac poprzednikom, którzy wartościowy kontent wrzucili także Tobie serdecznie dziękuję.

Czegoś takiego poszukiwalem