Komentarze (5)

@Hilalum Loukaniko Saganaki...


Tłuściutką i aromatyczną kiełbasę kroisz na plasterki i smażysz z dodatkiem oliwy (jeśli wcale nie jest taka tłusta). Następnie kroisz w kostkę z dwie papryki, cebulę, ząbek czosnku i wrzucasz na tłuszcz po kiełbasie, czosnek ostatni. Smażysz żeby zmiękło i deglasujesz czerwonym winem. Jak odparuje to dorzucasz przecieru pomidorowego, podsmażasz chwilę, po czym wwalasz do bólu pokruszonej fety. Jak się rozpuści to jeszcze soli ile trzeba, łyżkę mocnej musztardy, oregano na bogatości i czarny pieprz.


Pychota.


Robiłem też wersję bardziej fit, z piersią kurczaka. Dalej niezłe (w tym daniu to feta i podsmażony przecier robi robotę) ale jednak nie to samo.


#gotujzhejto

@sireplama a, to nie, po prostu pokrojone co się nawinęło i wymieszane, często tak robię xd kiełbasa, salami, papryka, dżalapinto i chyba jakaś resztka pomidora jak dobrze pamiętam


Ale to twoje pewnie niedługo wypróbuję

Zaloguj się aby komentować