Byla majówka byly grille, przyszła pora na cos lżejszego Dlatego piorunujcie koperkową, nikt nigdy nie piorunuje koperkowe!j
#gotowanie #gotujzhejto #zupa #pokazobiad
SaucissonBorderline
Fenomen
- 352wpisów
- 1266komentarzy
Byla majówka byly grille, przyszła pora na cos lżejszego Dlatego piorunujcie koperkową, nikt nigdy nie piorunuje koperkowe!j
#gotowanie #gotujzhejto #zupa #pokazobiad
@SaucissonBorderline przepis?
@UncleFester
Trochę bulionu jako baza (zawsze trzymam kilka zamrożonych woreczków na taką ewentualność w zamrażarce)
gdy bulion powoli rozmrażał się w garnku zająłem się warzywami
na początek koperek, solidny pęczek dziele na pół, jedną część kroje drobno druga tak z grubsza, nie mieszam ich ze sobą :)
pod nóż poleciał też por, korzeń pietruszki, dymka, trochę marchewki, trochę cukinii
warzywa pokrojone w kostkę i podzielone na dwa stosy,
po warzywach pora na kurczaka a właściwie jego pierś, również w kostkę i cyk do bulionu,
kurczak zaczyna się gotować w bulionie, dorzucam połowę pokrojonych warzyw i drobno posiekany koperek
dolewam trochę wody
po chwili do gotującej się zupy wsypuje ok 50g ryżu
teraz zadbamy o zielony kolor zupy, zrobimy takie "pesto" koperkowe ( @Eber wspominałeś o kolorze)
do naczynia, w którym będzie nam łatwo blendować, wrzucam koperek, kostki lodu, trochę oliwy
wszystko blenduje na gęstą koperkową masę
do tego dorzucam żółtko i odrobinę jogurtu, tak by nie stracić intensywnego zielonego koloru
Ryż zaczyna być ok, dorzucam resztę pokrojonych wcześniej warzyw, zmniejszam ogień
gdy wszystko się fajnie ugotowało, ryż jest zjadliwy, warzywa jeszcze nierozgotowane pora ustawić minimalny ogień.
Do przygotowanego "pesto" koperkowego wlewam powoli kilka łyżek zupy, żeby nam nie zważyło jajka i jogurtu, gdy mamy spoko mieszaninę wlewam ją do zupy i dosłownie chwile trzymam na ogniu, by się zagrzała jednak nie zagotowała, bo cały kolor i świeżość pójdzie.....
a no i wiadomo, sól pieprz do smaku
@SaucissonBorderline
Piękna zupka.
Właśnie kolorek zwrócił moją uwagę, dzięki za przepis, wypróbuję.
Widzę tam jeszcze szczyptę mielonego kardamonu i gałki, albo wariację z krewetkami zamiast qciaka
A kolor petarda, smak i samo zdrowie w pakiecie
@Eber oj tak sama dobroć, koperek to wgle prze kozak jest
A już myślałem, że szczawiowa.
@Fly_agaric otóż nie tym razem
Zaloguj się aby komentować
315 505,35 - 8,13 = 315 497,22
Niedzielny spacer, kolejny z fartem :)
wchodząc do mieszkania zaczęło padać
może wreszcie nauczę się sprawdzać pogodę przed wyjściem
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
315 743,07 - 1,08 = 315 741,99
Tak liczyłem, że jeszcze gdzieś uderzymy z buta wieczorem i się przeliczyłem
wyszła kupa
w sensie spacer na kupe :)
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
Ej powiedzcie, ze nie tylko ja słyszę tego ,,pierda,, na końcu intro f1 Za każdym razem kisne z tego srogo
#f1 #formula1
Chyba tylko ty
@ZohanTSW na jak, jak to pierdzi niemiłosiernie
https://streamable.com/fi45cv?src=player-page-share
Zaloguj się aby komentować
315 782,47 - 6,40 = 315 776,07
Tyle udało się wyspacerować do południa, sytuacja jest rozwojowa
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
Jak majówka to i #grill Chociaż wyglada na to, ze troche zielony jestem w te grille ;)
@SaucissonBorderline co w folii wariacie?
@TheLikatesy kaszanka z kiszoną kapustą
Zaloguj się aby komentować
315 834,55 - 6,62 = 315 827,93
Cyk jeszcze dospacerowane na koniec dnia
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
315 871,92 - 4,72 = 315 867,20
Pierwszy majowy spacer do statystyk!
Dzik zadowolony bo ulubiona trasa z masą obowiązkowych stopów na kąpiele XD
#psy
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
315 980,33 - 8,13 - 0,73 = 315 971,47
Przyjemne zakończenie miesiąca
Udało nam się trafić na nurogęś z młodymi, jeden ancymonek ewidentnie był w majówkowym nastroju :)
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
316 173,45 - 6,44 = 316 167,01
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
316 233,51 - 6,42 = 316 227,09
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
316 293,48 - 5,90 = 316 287,58
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
316 443,25 - 3,07 - 6,80 - 4,14 = 316 429,24
Wracam do gry/spacerów
ale mnie poskładało od tych śmieszków katarem i zdradliwymi upałami :) był chłop nie ma chłopa
w weekend powoli doszedłem do siebie i udało się wychodzić trochę kilometrów, za to dziś garmin postanowił zawiesić się na początku spaceru czego nie zarejestrowałem :)
ah ta niezawodność garmina :)
z fartem, że różowa tez rejestrowała spacer to mogłem podkraść statystyki ;)
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
316 911,43 - 3,53 = 316 907,90
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
316 990,03 - 4,67 = 316 985,36
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
317 179,14 - 4,46 = 317 174,68
"Pamiętaj słowa matki"
mówią co poniektórzy, w moim przypadku babki, bo to ona mawiała:
"Uważaj na te pierwsze ciepłe dni, bo wcale ciepłe nie są, wyletnisz się i będziesz chory"
Gdym pamiętał to na wczorajszym spacerze, a nie łapał słońce pełną piersią to może dziś nie rozstawałbym się dziś z chusteczkami
a i kilometrów udałoby się wydreptać więcej.
Także uważajcie na te pierwsze ciepłe dni, ja nie uważałem i mam za swoje!
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
E tam! 😉
@Lubiepatrzec warto <wciąga gila> było
@SaucissonBorderline https://youtu.be/_jX3qsyIlHc?is=hCvu1Eu7dpeu9h-y
Zaloguj się aby komentować
317 296,96 - 2,46 = 317 294,50
Jeszcze na koniec dnia udało się pospacerować
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
317 367,47 - 7,01 = 317 360,46
Tak to można spacerować, czy tez brodzić :)
Odrobina słońca i fajna temperatura wkręcają spacery na inny level
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
317 434,11 - 3,63 - 7,40 = 317 423,08
Dziś czuje dobrze człowiek,
#ksiezycowyspacer
Wpis dodany za pomocą hejtostats.pl . @Marvin certified! #statsbymarvin
Zaloguj się aby komentować
Ale trafiłem #piwo Włosi postanowili zrobic grodziskie z chilli.
Od wczoraj bylem ciekaw co to będzie w tej puszce,
czy profanacja grodziskiego i zacznę ostentacyjnie łamać makaron spaghetti czy może rozsmakuje sie w tym dymnym szampanie doprawionym chili.
Okazuje sie, ze nie wydarzyło sie ani jedno ani drugie, nie jest źle ale trochę za zachowawczo, mało grodziskiego, mało tego chilli ale ogólnie całkiem przyjemne :)
#piateczek
Zaloguj się aby komentować