Wasz przepis na kapustę kiszoną zasmażaną? Sprawdziłem YouTube, większość przepisów to kapusta gotowana z zasmażką. Mój przepis składa się z trzech głównych składników:

- boczek

- cebula

- kapusta kiszona

Kapusty nie gotujemy. Smażymy boczek do zarumienienia, dodajemy cebulę, smażymy do złocistego koloru cebuli, dodajemy kapustę i smażymy aż kapusta zbrązowieje, dość często mieszając. Wtedy dodajemy pieprz i kminek, i zostawiamy na małym ogniu aż smaki się połączął, czyli 5-10 minut.

Macie inne przepisy?

#gotujzhejto