Tatar "Well Done" to NADdanie :sunglasses: Obróbka termiczna (gotowanie / pieczenie) tatara to…

@dez_ dokładnie to

@JustMe absolutne bezeceństwa, zgłaszam sprzeciw!

@dez_ gdzie Owca?! To się o miesięczny ban ociera!

@sireplama a nie o permanentny ban?

@serel tak

@Zelazny_Karzel_Wasyl nie

@Cybulion xD

@Cybulion nie znasz się

@Cybulionkurczaka bym się nie odważył, chyba że z własnego źródła i wiadomej higieny.

Ale robiłem też z mrożonego łososia - znakomite. Z mrożonego lepiej, bo mięsa się nie mieli, tylko drze, coś jak w rumsztyku. No i tutaj też głębokie mrożenie dodaje do warunków higienicznych i bakteriologicznych.

@Fly_agaric jadłem raz z łososia... No pyszny byl

@Fly_agaric kiedyś czytałem, że w Japonii serwują tatara drobiowego z jakiegoś specjalnego gatunku kurczaka

@Kosa

@Kosa masz gałązkę ode mnie!

@BoJaProszePaniMamTuPrimaSorta +1

@Fly_agaric wiem, że nie masz psychy

@JustMe Mylisz pojęcia - to nie słabość, to opór i obrzydzenie.

@Fly_agaric nazywaj to jak chcesz, ale każdy wie jak jest

@JustMe Jeżeli trud kontroli nad odruchem wymiotnym musisz nazywać słabą psychą, to przyznaję się do winy.

@Fly_agaric nie można tak było od razu? Przecież nie każdy musi mieć taką mocną psyche jak ja

@sireplama ...bandyta ...dziary na pół ryja

@wonsz burgery to nie tatar kumplu

@JustMe niesurowy tatar to nie tatar ¯\_(ツ)_/¯

@wonsz a kto tak powiedział hm?

@JustMe definicja potrawy

Najgorzej jak ktoś się na jakies szkółce piwowarskiej czy innej piekarniczej dowie np. co to są reakcje maillarda i próbuje na siłę gdzieś się ta wiedzą pochwalić.

@wonsz definicja powyższej potrawy: TATAR. Dziękuje za uwagę

@Guma888 a smakuje jeszcze lepiej