@SuperSzturmowiec No a u mnie zawsze babcia (od strony taty) robiła z galaretką. Jedna zielona z agrestową a druga wiśniowa. Jedno z bardzo niewielu ciast które piekła, to u drugiej babci zazwyczaj było mnóstwo wypieków ;)

@SuperSzturmowiec U mnie też była ze śmietaną i galaretką tylko w samym środku rolady. Coś takiego:

@emdet Musi być taka już na granicy scięcia, trzeba wyczuć moment jak jest już półpłynna. A potem szczelnie w folie spożywczą i do lodówki ;)

A biszkopt zwijamy jeszcze gorący na ściereczce i nadajemy jej wstępny kształt rulonu ;)

@MarianoaItaliano właśnie miałem pytać...

@Felonious_Gru ale że co? To z brzegów, w środku jest ładniejsza;)

@3t3r Dokładnie tak. Ale istnieje też wersja awaryjna - ubić śmietanę i pokroić galaretkę w kostkę i powrzucać pomiędzy do rolady

@MarianoaItaliano taka zazwyczaj u mnie byla